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백화 수복 2024.04.28해당카페글 미리보기
백화 수복 “9시도 이른데 무슨 8시야. 제사가 장난이야?.” “식구들이 다 모이면 그냥 지내면 되는 거지 시간이 그렇게 중요해?. 다들 내일 출근해야 되고 애들 학교도 가야 하는데 좀 합리적으로 삽시다. 시대가 바뀌면 엄마도 좀 바뀌어봐.” “그래도...
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술 인문학 | 아직도 정종으로 차례를 지내십니까? 2023.09.26해당카페글 미리보기
시절이 변하여 일본식 청주 회사들이 차츰 문을 닫았고 지금은 롯데에서 인수하여 제조하고 있는 군산의 백화수복만이 남아 있다. 이제 정종이라는 명칭도 흐릿해졌고, 일식집이나 이자카야에서는 수입된 일본 청주가 사케라는 이름으로 통용되고 있다...
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[부산] 백화양곱창 2024.03.09해당카페글 미리보기
[부산] 백화양곱창 오뎅탕에 정종대포 몇잔 하려고 수복쎈타를 찾았으나 하필 쉬는날... 차선으로 선택된 백화양곱창 꽤 오래전 기억이긴 하지만 이 골목에 들어오면 곱창집마다 연탄불에 양,곱창 굽는 연기가 눈을 못 뜰 정도였는데 평일이기도 했지만...
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♡. 쿨아이언이 받은 크리스마스 선물.. 2023.12.25해당카페글 미리보기
쿨아이언이 동네 여동생에게 받은 선물입니다. 참이슬 쏘주 빨간딱지 24 % 한박스 (24병) OZEKI sake (정종) 16% 한박스 19 L ( 백화수복 정종 1되 짜리 10병 반에해당) 아무리 술을 좋아하는 쿨아이언이지만 너무 심한거 아닌가요. ? 내년 부터 술...
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◐ 정종과 와인 ◑ 2021.07.08해당카페글 미리보기
지금은 여러가지 상표이름이 난립함에 따라 그 이름이 퇴색되고 있으나 우리사회에서는 아직도 "백화수복"청주를 정종으로 부르고 있지요 그런데 지금은 정종이라는 말이 국내기업이 생산하는 일본청주(백화수복)를 말하는 것이므로 그리 나쁜 의미는...
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추석맞이 맛간장 만들기 2023.09.08해당카페글 미리보기
만들고 싶으신 분을 위해 레시피 공유합니다 재료-샘표 501간장 2리터(실은 양조간장 암거나 가능) 설탕1키로 물, 미림, 백화수복(정종)각 200ml 레몬 사과 각1개씩 슬라이스 썰어두기 만들기-간장 설탕 넣고 끓으면 물 미림 정종 넣으세요 끓으면 불끄고...
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용돈벌기 추억 2022.12.21해당카페글 미리보기
때부터 나는 술지게미 먹고 고들밥 맛을 알았고 초딩때 설탕타서 아부지와 막걸리 대작도 자주 했다 초딩때는 아부지의 백화수복 정종을 엄마몰래 잘 숨겨두었다가 조금씩 작은 주전자에 데워 드리면 지폐가 어김없이 나왔다 아부지 건강을 염려한 울엄니...