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박보경의 달래순두부찌개와 청포묵무침 2023.03.23해당카페글 미리보기
[ 달래순두부찌개 ] - 주재료 순두부(350g), 바지락(300g), 배추김치(80g), 대파(40g), 달래(50g), 양파(60g) -양념 재료 고춧가루(2T), 식용유(2T), 참기름(1t), 물(2½컵/500ml), 다진 마늘(1t), 국간장(2t), 다시 백(1개...
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명란순두부찌개와 명란오이무침 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
순두부찌개 ] <2인 기준> - 주재료 명란젓(100g), 순두부(350g), 애호박(60g), 양파(60g), 대파(30g), 청양고추(1개), 멸치 육수(1컵/200ml) - 양념 재료 고춧가루(2T), 국간장(1T), 맛술(1T), 다진 마늘(1T), 참기름(1T), 새우젓(1T...
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EBS 최고의 요리비결 2023년 1월 17일 요리연구가 한명숙 명란순두부찌개와 명란오이무침 2023.01.25해당카페글 미리보기
대파, 순두부 넣어 2~3분 정도 더 끓이기 8. 남은 대파 올리기 -------------------------------------------------------------------------- [ 명란오이무침 ] <2인 기준> - 주재료 오이(200g), 명란젓(100g), 홍고추(1개), 달래(10g), 참기름(1...
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집밥 백선생 - 순두부찌개용 양념 2015.11.21해당카페글 미리보기
이제 순두부찌개 어렵지 않아요~ 국간장 없으면 진간장만으로~ 고춧가루는 한컵반 만들어 두면 한~참 맛나게 해먹겠죠^^ 기름은 반컵 식용유랑 참기름 섞으면 좋아요^^ 갈은 고기가 뭉칠수 있으니 빨리 풀어주시고 다진마늘반컵도 넣어주세요...
