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마른밴댕이(디포리) 마른밴댕이(디포리) 품목 : 마른 밴댕이(뒤포리) 원산지 : 베트남 사이즈 : 5/7센치, 6/8센치 포장 : 9키로/번들(1.5키로x 6박스) 단가 : 5,000원/1.5키로박스당 연락처 : 051-242-5300 신과장 *** 멸치보다 고급스런 육수맛, 대량...

남해안 지역에서는 밴댕이를 말린 것을 '뒤포리' / '띠포리' 라고도 부르는 모양이다. 서울, 경기 지역에서는 말린 밴댕이를 '디포리'라 부른다. 전남에서는 안말린거 말린거 상관없이 디포리라고 한다. 멸치처럼 말려서 국물을 내는데 흔히 쓰인다. 그 외...

넉넉해진 시래기는 한 움큼 크기로 나누어 물을 짜고 시래기 된장국을 끓여 먹었다. 시래깃국은 누가 뭐래도 디포리(밴댕이)육수가 최고다. 진한 디포리 육수는 뭇국이나 잔치국수에도 잘 어울린다. 큰 가마솥에 된장을 넉넉하게 풀고 끓인 시래깃국은...

덜하는데, 그리고 냄비에 미리 볶아서 수분과 비린내를 날려보내고 해도 비린내가 덜하다. - - - - - 밴댕이의 다른 이름. 전남 신안 지역에서는 '디포리', '뒤포리', '딩포리'라고도 부른다. 대개 말려서 국물 내는 데 사용한다. 밴댕이회나 밴댕이젓으로...

드세요~~ 밴댕이 조림과 구이로도 아주 맛이 좋아요~~ ​ ​ ​ ~완도 활 대전복~ (선물용/가정용 추천) ​(다른상품과 합포장되지 않습니다.) ​ ​ ​​*택배비 포함* 1kg(10~11미): 42,000원 2kg(21~22미): 80,000원 3kg(32~33미): 118,000원 //판매완료 ​ ​ 청정해역...

14.새우젓:1통, 1kg :13000원 (택배비3000별도) 15.멸치액젓 :1통 2kg : 15000 (택배비3000별도,새로들어옴인상) 16.국산디포리(밴댕이): 1박스,1.5kg ,대략10cm내외의크기 : 28000원 (택배비3000별도,새로들어옴) 17.밥지리멸치(세멸치,중품):한박스,1.5...

밴댕이하고 디포리가 같은건가요? 네, 밴댕이하고 디포리는 같습니다. 청어목 청어과의 바닷물고기인 밴댕이(디포리)는 멸치와 비슷하게 생겼고 회, 구이, 젓갈 등으로 사용되며 5~6월에 가장 맛이 좋습니다.

없는 납작한 붕어의 새끼처럼 생겼다. 멸치보다는 폭이 더 넓은 큰 멸치류에 해당한다고 보면 될 것이다. 밴댕이 를 말린 것을 '디포리' 라고 한다. 멸치보다 더 넓은 붕어의 새끼처럼 생겼 다. 된장국이나 육수를 만들거나, 각종 요리에 양념용으로 많이...