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끓여 만든 겨울철 대표적인 웜 칵테일입니다. 뱅쇼 만들기, 생각보다 간단해요! 뱅쇼 만드는 과정 재료: 레드와인 1병 사과 1개...1/2개 계피 스틱 1개 정향 5~6개 설탕 3큰술 물 1/2컵 만드는 법: 과일 준비: 사과, 오렌지, 레몬은 껍질째 깨끗하게 씻어...

뱅쇼_ vin chaud 는 불어로 '따뜻한 와인' 이라는 뜻으로 레드와인에 과일, 계피와 오렌지, 레몬 그리고 설탕이나 꿀을 넣어 따뜻하게 데운 음료입니다. 유럽에서는 글루바인(Gluhwein), 영국에서는 멀드와인(mulled wine), 북유럽에서는 글뢰그(Glogg...

특히 감기에 걸렸을 때 따뜻하게 마시면 효과가 좋더라구요. 그래서 오늘은 감기 예방과 치료에 탁월한 ‘뱅쇼’ 만드는 방법을 알려드리려고 해요. 프랑스에서는 감기약 대신 마신다고 하는 뱅쇼(Vin Chaud) 같이 만들어볼까요? 감기에 걸리면 왜 뱅쇼를...

<<만드는 법>> 1.오렌지는 껍질을 벗겨 반달모양으로 납작하게 썰고 사과는 가운데 심을 잘라낸 뒤 1/8등분으로 납작하게 썰어줍니다. tip. 흰껍질도 함께 제거해주어야 쓴맛이 우러나지 않아요. 2. 포도는 반으로 썰어 준비합니다. tip. 귤, 자몽, 레몬...