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오징어젓, 대합젓 10월: 토하젓, 명란젓, 장젓, 연어알젓 11월: 전복젓, 명란젓, 창난젓, 어리굴젓, 연어알젓 12월: 굴젓, 뱅어젓, 연어알젓 》 멸치젓 멸치젓(=멜젓): 액젓으로 김장에 많이 이용한다. 남해안 일대에는 멸치 젓갈이 있다. 짜기 때문에...

섭취법 : 등 푸른 생선의 대표적인 예로 고등어, 참치, 꽁치, 연어, 정어리, 청어, 삼치, 가다랑어, 장어, 방어, 멸치, 뱅어 등이 있다. 푸른 생선은 바다 표면 가까운 곳에 살기 때문에 운동량이 많은 편이다. 그래서 단단한 근육과 20%정도 높은 지방...

진도 이유경씨가 보내주신것이랍니다 ㅎㅎㅎㅎ 지퍼팩 까지 챙겨서 보내주셔네요 이유경씨가 알려주신데로 만들어 본것이랍니다 맛있네요 매실액 .참기름. 통깨.픗고추 를 썰어 넣고 무쳐낸어요 깨끗 한게 색다르고 너무 맛있어요 ^*^ 여주랍니다 .아침에...

어머니가 함께하는 임여사 수산 인사드립니다. 한주가 시작한지 엇그제인데 벌써 수요일이네요 오늘은 건조생선만 올려야겟네요 우럭.멸치.뱅어 3가지네요 임여사수산( 목포시 30년간전통으로 내려온 구) 청호시장) 061-242-3458 / ***-****-**** 우체국...