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실치는 배도라치 치어로서 뱀장어 치어와 전혀 다르다 https://youtu.be/_yb1GJzlIIw

사실은 실치로 만든다. 옛날에는 뱅어가 많이 잡혀 포를 만들었지만, 그 서식지가 파괴되고 오염되면서 뱅어가 자취를 감추자 이를 대신한 것이 실치다. 장고도나 당진에서는 된장을 풀어서 실치와 시금치를 넣고 된장국을 끓여서 먹기도 했다. 봄철 잠깐...

대개 ‘베도라치’로 불리는데, 베도라치는 지방에 따라 •베도라치•괴도라치•뽀드락지•빼드라치 •실치•뱅어•뱅아리 등으로 불리며, 이중 ‘뱅어’란 이름은 충남 지방에서 어린 베도라치를 말려 만든 ‘뱅어포’의 이름으로 어린 치어기의 베도라치...

볶음용솔치 ~~멸치로 치자면 소멸사이즈 라고 보면됩니다~~ 1,5한박스 27000원입니다~~ 가까이서 찍은 모습이구요~~ 햇뱅어실치~~ 멸치박스에 담겨져 가구요~~ 1,5킬로박스 25000원 입니다~~ 작년보다 가격이 저렴합니다~~ 경년기 여성들 노인 아이들 모두...

실치볶음?이거이 남자들 한테 최고좋다는데 무슨뜻인지 지는 모르고요 참기름 맛간장 통깨 올리브유 물엿 바글바글 끌여서 휘리릭 고소한 실치볶음?

반찬 만드는 날입니다~ 일주일 중 그나마 젤 한가 한 날이거든요~ 그래서 오늘은 밑반찬 실치 뱅어볶음을 만들었답니다~^^ 멸치볶음도 맛있지만 실치 뱅어 볶음도 맛있어요~^^ 집에있는 견과류 준비했고요 실치뱅어를 마른 팬에 볶아 비린내를 없애 주세요...

백어에서 유래했다는 이름이다. 칼슘이 많아 녹차와 함께 먹는 것은 피할 것을 권고하고 있다. 뱅어는 실치라고도 하며 충남 당진 장고항에서 4월에 실치축제를 한다. 돌솥밥은 역시 다른 것인가. 이천쌀밥집의 밥맛 비결을 물으니 다른 거 없고, 이천쌀을...

꽉 차있어서 더욱 고소하고 담백하며 맛이 최고입니다! 먼저 요리해서 시식해 봤기에 자신있게 판매합니다!! 진도산 최상품 뱅어실치 1.5키로 한박스에 택배비포함 56,000원입니다. 1박스 추가시 52,000원입니다. 국멸치 -생물 생선이랑은 합배송이 안...

주목적이다. 주객이 전도되지 않은 선택으로 실치회를 맛볼 수 없었지만 실치회를 즐길 수 있을 때에는 시간에 쫓기지 않으며...실치는 몸통이 희고 실처럼 가는 어종이다. 베도라치[뱅어]의 치어인데, 매년 4월에서 5월에 그물로 잡아 올려 각종 야채...