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표고버섯 등을 수탈해서 미국에 수출하여 달러를 벌어들였다. 재주는 곰이 넘고 돈은 왕서방이 갖는 격이다. 일제의 조사에 따르면 “제주의 가구 호수는 5만, 인구는 20만, 남자는 대체로 놀기를 좋아하지만 여자의 근면은 대단한바, 농경으로부터 시작...

둘이는 버섯도 따고 도토리도 주워 들였다. 간혹 약초 캐러 올라오는 사람이 있었다. 사람을 만나는 반가움에 품을 놓아 가며 진종일 따라다닌 적도 있었다. 겨울이 되어 약초 캐러 오는 사람의 종적도 그치자, 긴긴 밤에 바람 소리와 짐승의 울음소리만이...

그는 대구도 눈이 안 오나보다고 했고, 아주 가끔 어떤 해에는 폭설이 내리기도 한다고 내가 말했다. 부산은 어떤가 하고 아저씨가 묻길래 평생 눈이 내리지 않는다고 보면 맞을 거라고 좀 과장스럽게 대꾸했다. 그 말에 아저씨는 지난겨울에 있었던 일화...

표고버섯전골] 정식으로 저녁식사 [담백하고 짭짤한 맛이 아주 좋은 '안동간고등어' 바다와 멀리 떨어져 있는 안동에서 생선은 무척 귀한 선물이었다. 교통수단이 발달하지 않은 예전에는 영덕에서 안동까지 고등어를 가져오자면 하루가 더 넘게 걸렸다...

경북 대구가 본점인 ‘맛찬들’이라는 한국식당이다. 버섯 된장찌개인데 간도 심심하고 버섯도 듬뿍 넣고 끓인 게 맛이 좋다. 베트남 맥주 ‘타이거’ 한 캔을 아내와 나누어 마신다. 둘째 날(1월2일), 호텔에서 맛있게 아침을 먹고, 다른 일행들과 합류...

대구에서 대구, 창원, 구미분들을 태우고 태백에 있는 원조물닭갈비집으로 향한다. 원조가 조금 더 났다는 말에 혹해서 전에...댓재조형물 아래로 모여듭니다. 덥지 않은 날씨는 분명한데 머리에서 얼굴로 흘러내리는 땀은 어떻게 할 도리가 없네요...

사흘도리로 전화를 해쌌는데 와 등록이 안되있시꼬?~ 얼굴 쫌 보자!~ 이 띠바가 갑자기 술 생각이 나는 모양이제~ 10여년 전만 해도 동기들 모임은 큰 식당을 전세 낼만큼 인원이 차드마는 인제 20명도 채안된다고!~ 요분에는 내가 총무다!~ 알았제?~ 몰따...

송이버섯을 따 들이는 것도 빼놓을 수 없는 이들의 큰 부업이다. 그러나 어쩐지 바보가 아니면 달관한 사람만이 살 수 있는 첩첩산중의 이 수하(水下) 마을. 어느 해 봄, 이 마을에 뜻밖의 황새 한 쌍이 날아 들어왔다. 서식처가 아닌 이 산골에, 꿩이나...

떨어졌냐 해서 갔는데.. 작은 가지에 붙어 있는 궁뎅이버섯 입니다 가관일세.....^*^ 개넘의 후각?소머즈의 육안으로 능이버섯...4일정도 지나면 더 성장을 합니다 남이 해가도 어쩔도리가 없고요.. 어디선가 송이향이 코끝을 진동해서 가보니 아주어린...