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확산 빠른 버섯 흰곰팡이병 예방이 최선 - 더코리아프레스 (korea-press.com) 확산 빠른 버섯 흰곰팡이병 예방이 최선 - 더코리아프레스 충청남도농업기술원은 최근 버섯 재배농가에서 발생하고 있는 흰곰팡이병과 솜털곰팡이병로 인한 피해를 예방하기...

새송이 버섯에 흰곰팡이가 생겼는데 먹어도 괜찮은가요? 버릴까요?

간혹, 배송된 참송이에 위 사진과 같이 흰 반점이 있는 것을 보시고, 곰팡이라고 오해하시는 경우가 있습니다. 하지만 이 흰색...균의 보호막이므로 안심하시고 드셔도 됩니다. 참송이버섯의 배지를 배양할 때, 균들이 스스로를 외부로부터 보호하기...

버섯을 친정엄마가 많이 주셔서 오래 먹겠다고 말려고 냉동실 보관하려 했는데 그늘에 말려서 그런지 고르게 펴지 않고 수북히 쌓아서 말려서 그런지 밑 부분은 흰곰팡이가 폈네요 이거 어쩌죠? 버려야 하나요 완전 속상요ㅠ 데쳐서 말려야 하는건가요?ㅠㅠ

구정때 느타리버섯이랑 새송이버섯을 한상자씩 사서 두었는데요 글쎄 흰곰팡이가 솜처럼 앉아있어요 이거 못먹나요?새송이는 좀 남아있구 느타리는 개봉두 안한상태인데 열어보니 이렇게 되어있네요 먹어도 된다면 어떻게 손질하고 먹어야 할까요 알려...

시댁에서 신랑편에 느타리버섯을 보내줬는데.... 냉장고 들어갈때가 없어서 뒷베란다에 놓았는데... 그 줄기부분에 흰 곰팡이같은데... 자세히 말하면 하얗게 뭐가 덮였는데..... 흠... 제가 임신중이다보니....깜빡깜빡해서... 버리긴 넘 아깝구...

생표고버섯을 말려서 쓰는데요...사온날 비가와서.....ㅠ.ㅠ 하얗게 곰팡이 같은것들이 몇개 생겼어여....널어논 소쿠리에도 하얗게 페인트칠한것처럼 생겼구여....못 먹나요? 아님 빨리 식품건조기에라도 말리면 먹을수 있나요?

흰거 뭐 끼어있어 배고픈데ㅜㅜ

버섯균사와 색깔이 유사해 쉽게 구별하기 어려우나 시간이 지남에 따라 연분홍색이나 노란색으로 변한다. 특히 흰곰팡이병은 버섯의 기부에서부터 솜털모양으로 잠식하다가 병이 진전되면서 버섯 전체에 퍼져서 부패하게 되며 공기 중에 포자를 비산시키는...