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금기음식으로 여긴다. 인도의 고전의학에서도 버섯을 먹으면 머리가 혼란해지고 광증이 생긴디고 하여 버섯을 먹지 않았다. 버섯은 축축한 곳에서 식물이나 동물체가 썪은 곳에서 썩은 것을 먹고 자란다. 썩은 것을 먹고 자라는 것이 몸에 좋은 기운을 줄...

Science Advances)'를 통해 느타리버섯이 독으로 선충을 마비시킨 뒤 천천히 영양분을 빨아먹는 육식식물이라고 전했다. 느타리버섯은 특유의 맛과 향으로 다양한 요리에 쓰인다. 이 평범한 버섯이 실은 파리지옥풀 같은 식충식물이라는 사실은 그간 잘...

소금을 중심으로 간을 맞춘다. 청양고추와 통마늘을 넣어 끓이면 칼칼하면서도 향이 살아있는 짱아치가 된다. 버섯은 대체로 음지 식물이기 때문에 고추나 마늘을 넣어주면 좋다. 한번 더 국물만 따라내어 끓여 식힌뒤에 부어주면 오랫동안 먹을 수 있다...

버섯갤러리의 선전포고로 시작 식물갤러리 반응 그리고 현재 상황

출처: https://theqoo.net/square/3300100313

버섯 채취를 해본 경험이 없고, 식용버섯 외에는 알아보지 못하는 게 신기할 따름이다. 게다가 글을 이만큼 쓰고 나서야 버섯이 식물이 아닌 균류라는 걸 떠올릴 수 있었다.(ㅎㅎ;) 어쩌면 버섯이라는 ‘대상’에게만 영향을 받았다기 보다는, 나 아닌...

ㅎㅎ 얼마전 뉴스에 중독사고를 일으킨 장본인 투구꽃(초오)입니다~ 모르는 버섯이나 식물은 패스가 상책입니다~ 때늦은 계란버섯도 보이네요~맛있는 버섯이어서 챙겨갑니다~ 무사히 산행을 마치고 홍어삼합에 맛있는 잡버섯찌개, 표고라면까지 풍성한...

장마비로 땅이 습하니 버섯이 많이 올라와 있네요 산책하며 여름식물 버섯을 관찰했어요 놀이터에서도 신나게 놀고 돌아오는 길에 고추 ,가지, 호박꽃, 메리골드꽃, 도라지꽃도 보았지요 여름에 볼수 있는 식물을 많이 볼수 있어서 좋았어요. 놀이터에서...