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19금(禁) 버섯 이야기 2024.08.28해당카페글 미리보기
버섯을 찾기 때문이다. 어떤 사람들은 수퇘지가 송로버섯을 찾는 것은 송로버섯에서 발정한 암퇘지 냄새가 나기 때문이라는 것이다. 과연 그럴까? 이런 저런 19금 속설들이 전 세계적으로 유포되어 있는 것만은 사실이다. ↑ 충북 충주호(청풍호) 근방...
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9월2주 생태놀이(마녀꼬깔모자꽃, 용암놀이, 매미탈피각관찰 및 액자만들기,화산폭발실험,열매빙고,송편만들기,가을색깔찾기...) 2024.09.18해당카페글 미리보기
숲에 버섯을 키우는 곳을 새롭게 발견했어요. 도토리 몇 알부터 시작했어요. 청미래 덩굴 열매가 보태지니 봄이가 화들짝 좋아라 합니다. "샐러드 놀이 하면 되겠다~" 성빈이가 찾은 도토리 이파리 부채. 8월의 어느 날 용담정 약수터 올라가는 계단...
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서양 최애버섯 Truffle(트러플, 송로 松露 버섯) 이야기 2024.02.27해당카페글 미리보기
이라는 이름으로도 우리에게 많이 알려진 고급 버섯이다. 그 특유의 향과 맛으로 사람들에게 큰 사랑을 받는 버섯이다. 그렇다면 송로버섯의 유래는 어떻게 될까? 기원전 3500년전 바빌로니아에서 사막의 모래 속에서 버섯을 캐먹었다는 기록까지 거슬러...
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야생버섯의 식용과 약용--추석 잘 보내세요~~ 2023.09.28해당카페글 미리보기
건강을 찾기 위함 이지요. 식용버섯만 눈여겨 보세요. 민자주방망이버섯(가지버섯) 만자주아재비도 비슷 합니다. 영지버섯(약용) 채취시에는 가위로 기둥을 자르세요. 뽑으시면 균사체가 사라지므로 다음해에 버섯보기가 귀해 집니다. 꼭 자르세요(채취후...
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해발1800m 야생화 언덕에서 (6/26 하이킹) 2024.06.28해당카페글 미리보기
13 ) 으아리 ( Clematis ) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ( 14 ) Lance-Leaved Stoncrop (Stonecrop family) 꿩비름속 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ( 15 ) 버섯 이름을 찾기가 쉽지않네요 혹 한국에서도 자라는 종류이며 한국명을 아시면 알려주세요