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11월 8일 : 귤 / 차조밥, 버섯전골, 두부구이&양념장 , 가지나물 , 깍두기 / 가래떡&조청,발효유 2024.11.08해당카페글 미리보기
※ 식자재수급사정으로 인해 당분간 배추김치→ 깍두기로 대체됨을 알려드립니다.※
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백패커 백종원의 소고기버섯전골 2024.10.28해당카페글 미리보기
백종원의 단체급식 우체국 버섯전골 만들기 요리순서 1. 고기는 앏게썬 목심, 우삼겹 등 소고기준비 2. 모든 버섯은 종류별 먹기...가루)사골육수, 쌀뜨물, 다시마우린물, 불린 표고버섯 우린물 섞어서 준비한다. 5. 양념장 만들기 맛술, 진간장, 액젓...
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버섯 만두전골 레시피 냉동 만두요리 얼큰 버섯전골 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
만두전골 레시피 재료 냉동 만두: 취향에 따라 종류와 양을 조절 버섯 종류: 느타리버섯, 팽이버섯, 표고버섯 등 (다양하게 준비하면 풍미가 더욱 좋습니다.) 채소: 배추, 청경채, 양파, 대파, 청양고추 등 (집에 있는 채소를 활용하여 다양하게 준비해...
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버섯전골 김하진 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
간장, 다진마늘, 설탕, 후춧가루를 섞어 양념장을 만들고, 양념장에 소고기를 버무린다. 버섯전골 조립: 전골냄비 가장자리에 표고버섯을 넣고, 실파, 양파, 느타리버섯, 데친 당근, 팽이버섯, 양송이버섯, 새송이버섯, 데친 연근을 차례로 넣는다. 가운데...
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두부전골 만들기 천상현 두부꽃전골 두부버섯전골 레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
채소와 함께 끓여내 건강까지 챙길 수 있습니다. 두부버섯전골은 담백하고 건강한 맛을 선호하는 사람들에게 추천하는 메뉴...두부와 채소를 먹기 좋게 썰어 냄비에 담은 후, 양념장을 넣고 끓여주면 완성됩니다. 취향에 따라 다양한 재료를 추가하여...
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소고기버섯전골 신효섭 레시피 335회 2024.08.24해당카페글 미리보기
후춧가루를 섞어 양념장을 만든다. 채소 손질: 알배추, 대파, 버섯 등 채소를 먹기 좋게 손질한다. 조리: 냄비에 식용유와...찢으면 뭉치지 않고 골고루 익는다. 다양한 버섯을 넣어 풍미를 더할 수 있다. [ 삽입] (신효섭 셰프의 소고기 버섯 전골 요리...
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만두전골 레시피 김치만두전골 만들기 시원하고 칼칼하고 맛있는 김치전골양념장 2024.10.24해당카페글 미리보기
팁 김치는 신맛이 강하다면 물에 헹궈서 사용해도 좋습니다. 버섯 대신 양파, 청양고추 등을 넣어도 맛있습니다. 마지막에 라면...만들면 칼칼하고 시원한 김치만두전골을 만들 수 있습니다. 만두와 버섯, 두부가 어우러져 맛도 좋고, 영양도 풍부합니다...
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소불고기 버섯전골. 2024.05.30해당카페글 미리보기
양념해서 볶아 시원한 콩나물국과 함께 담백하고 시원한 버섯전골 도 끓였지요. 육수에 양념한 불고기. 청경채.표고버섯.느타리...홍게간장.양파청.매실청.마늘.생강.후춧가루넣어 양념장 만들어 핏물뺀 소고기 먼저 버무린후 양파.당근.대파.참기름넣어...
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연말 가족요리 밀푀유나베 따끈한 배추소고기버섯 전골 ~♡ 2022.12.26해당카페글 미리보기
or소바장국 소스간장은 간장1 레몬청 와사비 약간 으로 저는 만들었구요 그제 만들어둔 황태멸치 육수가 있어서 끓일때 표고 버섯가루와 새우 분말도 추가 하면 국물맛이 더 좋으니 있으면 넣어 주시구요 깻잎 양념장 하려고 씻어 둔 거랑 알배기 배추로...
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황금비율 양념과 불고기의 조합, <불고기 버섯전골> 2023.08.24해당카페글 미리보기
굵기로 채 썰고, 대파는 6cm 길이로 썰고, <조리> 4. 전골 팬에 팽이버섯과 쑥 갓을 제외한 채소들을 돌려 닦고, 가운데 당면을...넣어 익히면 질겨지므로 2~3번에 나누어 넣는다. 양념장 또한 조금씩 부어가며 조리하여 먹는 게 맛있다. 5. 양념장을...