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로제 넓적당면 떡볶이도 없고.. 메뉴 리뉴얼되면서 좋아라하는 메뉴들이 제법 많이 사라진 느낌ㅠ

버섯탕수(糖醋蘑菇) 궁보계정(宮保鷄丁) 라조기(辣椒鷄) 2조 우하균 오세인 이동우

먹을 수 있다. 진한 육수에 각종 버섯과 질 좋은 고기까지 먹다 보면 절로 몸보신이 되는 기분이라고. 밑반찬으로 나오는 버섯탕수도 아주 별미로 바삭한 튀김옷에 부드러운 버섯까지 고기 탕수육이 생각나지 않는 맛이다. 자극적인 음식에 질리고 건강한...

배우는 시간을 가졌답니다. 8월에 이어 '편한집밥' 이복유 선생님의 비건요리강좌에서는 추석상차림에 활용하기 참 좋은 <버섯탕수> 만들기가 진행되었어요. 음식을 함께 만들고, 맛보며 즐겁게 이야기나누었던 시간을 함께 돌아볼까요 ~? 가장 먼저 재료...