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로제 넓적당면 떡볶이도 없고.. 메뉴 리뉴얼되면서 좋아라하는 메뉴들이 제법 많이 사라진 느낌ㅠ

버섯탕수(糖醋蘑菇) 궁보계정(宮保鷄丁) 라조기(辣椒鷄) 2조 우하균 오세인 이동우

배우는 시간을 가졌답니다. 8월에 이어 '편한집밥' 이복유 선생님의 비건요리강좌에서는 추석상차림에 활용하기 참 좋은 <버섯탕수> 만들기가 진행되었어요. 음식을 함께 만들고, 맛보며 즐겁게 이야기나누었던 시간을 함께 돌아볼까요 ~? 가장 먼저 재료...

먹을 수 있다. 진한 육수에 각종 버섯과 질 좋은 고기까지 먹다 보면 절로 몸보신이 되는 기분이라고. 밑반찬으로 나오는 버섯탕수도 아주 별미로 바삭한 튀김옷에 부드러운 버섯까지 고기 탕수육이 생각나지 않는 맛이다. 자극적인 음식에 질리고 건강한...

많이 사랑받는 버섯 중 하나인 표고버섯에 대해 알아보았어요🤎 버섯의 다양항 종류와 성장과정, 생김새도 살펴보고 점심시간에는 맛있는 버섯탕수도 먹었답니다. 😋 씹는 맛이 일품인 표고버섯!🍄‍🟫 가정에서도 표고버섯으로 맛있는 요리 많이 해 주세요~~! 😍

오늘의 영양교육! 비타민이 풍부한 표고버섯입니다🍄‍🟫 버섯의 생김새를 탐구해보고, 향을 맡거나 손으로 만져 버섯을 오감으로 알아보았습니다😄 그리고 점심시간에는 오감의 마무리! 버섯 탕수를 맛있게 먹어 보았답니다😋

이끌어주셨던 이복유 사장님과 함께하는 2번째 시간! 추석맞이로 우리들의 밥상에 올릴 튀김에 다양하게 활용할 수 있는 버섯 탕수 수업이 9.16 (월) 3-5시에 진행됩니다! 사장님만의 특별한 탕수 소스까지 알 수 있는 특급 찬스의 기회로 모십니다^^ 신청...