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밥도둑 반찬! 단짠 간장 양념 새송이버섯 조림 만드는 법 재료 새송이버섯 500g 양파 1/2개 대파 1/2대 마늘 2쪽 생강 약간 청양고추 1개 (선택) 식용유 2큰술 간장 3큰술 굴소스 1큰술 설탕 1큰술 물 100ml 후추 약간 참깨 약간 레시피 버섯 손질 새송이...

넘은것 같은데 엊그제 해 먹어보니 물리지않고 맛있네요~ 오늘 아침엔 사진 찍었네요 냉동에 넣어놓은 생 표고버섯이 해동이 되니 간장도 잘 먹네요 간장.마늘.후추. 약불로 익혀주면서~ 올리고당.참기름 마지막~쪽파.참깨 뿌려요 어린 아이들~ 나이든...

간장 집간장 양념발효액 올리고당 물조금 넣고~ 멸치 버섯도 넣구요 데친 꽈리고추 식용유 조금넣고 볶다가 ~ 마늘 멸치 반건조...찬물에 퐁당 해서 식혀줍니다 꽈리고추 ~ 새송이(간장 )조림~ 밥 반찬으로도 좋습니다 색도 먹음직스럽지요 식감도...

요 조림간장 하나면 장아찌.무침 절대 실패하지 않는 ㅎㅎ 조림간장을 만들었네요 재료;몽고 송표간장2컵 반. 정종 1컵 쌀물엿 1컵. 물 1컵 사과 반쪽. 말린 표고버섯5개 통마늘7개.땡초5개.다시마. 파뿌리.양파1가. 후추 조금 조림간장 만들어 두면 누구...