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고기 대신 버섯?… 채식주의자도 챙기는 ‘식물성 단백질’ 5 2024.06.16해당카페글 미리보기
고기 같은 질감 ‘버섯’ 단백질 함량이 상대적으로 많은 표고버섯, 송이버섯 경우에 100g당 평균 3g 정도의 단백질이 함유되어 있다. 식물이지만 고기 같은 질감을 가지고 있는 버섯은 단백질과 무기질이 풍부해 ‘산에서 나는 고기’라고 불린다. 이...
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마음의 감기 - 각종 버섯별 효능 총정리 2024.08.31해당카페글 미리보기
식도암과 위암, 자궁암 등에 효과가 있다. 지혈, 염증, 음식을 먹고 체한 것을 치료하는 데 사용하기도 한다. 기와버섯 핵산, 단백질, 다당류가 풍부하다. 유선암, 자궁암, 폐암 등의 수술 뒤에 3~4g씩 하루 3번 복용하면 재발을 막을 수 있다. 06. 송이...
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변비에 좋은 음식 변비직빵 버섯효능 알아보기 2024.08.24해당카페글 미리보기
효과가 있습니다. 느타리버섯: 식이섬유가 풍부하고, 혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압 예방에도 좋습니다. 새송이버섯: 단백질 함량이 높고, 면역력 강화에 도움을 줍니다. 버섯을 활용한 변비 해결법 다양한 요리에 활용: 버섯을 볶음, 찜, 국 등 다양...
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연기색 만가닥버섯 2024.09.02해당카페글 미리보기
붙여졌다. 연기색만가닥버섯은 땅에서 나는 버섯 가운데 최상급으로 맛과 향이 뛰어나고 씹히는 맛이 쫄깃하다. 이 버섯에는 단백질, 아미노산, 다당류가 풍부하게 함유되어 있다. 연기색만가닥버섯은 산림청고시 제2012-32호(2012.4.26) <특별산림보호대...
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양송이버섯 효능 비싸도 챙기고 싶은 이유는? 2024.08.25해당카페글 미리보기
도움을 줍니다. 다이어트: 칼로리가 낮고 포만감을 주어 다이어트 식단으로 활용하기 좋습니다. 단백질 함량이 높아 채식주의자에게도 인기 양송이버섯은 단백질 함량이 높아 육류를 섭취하지 않는 채식주의자들에게도 좋은 단백질 공급원이 될 수...
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달걀버섯의 효능 2024.07.29해당카페글 미리보기
도움을 줄 수 있습니다. 이는 자가면역 질환 등에서 면역 시스템을 조절하는 데 유용할 수 있습니다. [영양소 공급] 달걀버섯은 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등 다양한 영양소를 함유하고 있을 수 있습니다. 이러한 영양소는 건강한 식단을 구성하는...
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새송이버섯전 만드는 법 새송이버섯요리 버섯전 새송이전 2024.08.25해당카페글 미리보기
사용합니다. 새송이버섯전, 간단하면서도 맛있는 한 끼 식사나 훌륭한 밑반찬으로 활용해 보세요! 추가 정보: 새송이버섯은 단백질과 식이섬유가 풍부하여 건강에도 좋습니다. 다양한 요리에 활용 가능하며, 구이, 볶음, 찜 등 다양한 방법으로 조리할 수...
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표고버섯 효능 칼로리 영양성분 알아봐요 2024.07.20해당카페글 미리보기
4. 표고버섯의 영양과 칼로리 표고버섯은 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한, 칼로리가 낮고 지방 함량도 낮아 다이어트 식품으로도 좋습니다. 100g당 표고버섯 영양소 함량: 칼로리: 27kcal 단백질: 7.6g 지방...
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고기대신 버섯? ... 채식주의자도 챙기는 ‘식물성 단백질’ 5 2024.05.29해당카페글 미리보기
고기대신 버섯? ... 채식주의자도 챙기는 ‘식물성 단백질’ 5 https://blog.naver.com/ktxcks/223461837936
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노랑 망태버섯 2024.08.07해당카페글 미리보기
어제 북한산 밤골계곡에서 만났어요 2024.8.6.화 임산물 〉 버섯류 영양성분 단백질, 불포화지방산 효능 항암에 탁월한 효능이 있고, 체내의 콜레스테롤을 저하하는 성분이 들어있어 고혈압을 방지하는 데에도 효과가 있다. 보관법 잘 말려서 냉동 보관...