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있습니다. 팽이버섯은 너무 오래 볶으면 숨이 죽으므로 살짝만 볶아 아삭한 식감을 살리는 것이 좋습니다. 매운 맛을 좋아한다면...어떤 어묵을 사용해도 좋습니다! 얇은 어묵, 곤약 어묵, 맛살 등 다양한 종류의 어묵을 활용하여 나만의 특별한 어묵볶음...

도라지나물 & 느타리버섯맛살볶음 * 재 료 * *도라지나물 : 도라지 3주먹, 다진마늘 1/2스푼, 참기름 2스푼, 깨1스푼,다진파1스푼, 소금약간 *느타리버섯맛살볶음 : 느타리버섯1~2팩,게맛살2개,양파1/2스푼,청고추1개,소금,깨약간 1. 껍질을 벗긴 도라지는...

황금팽이버섯 맛살볶음 요즘 물가 올라서 찬거리 장만도 힘들네요 그래도 버섯류는 아직 싸게 먹을만해서 감사합니다 일단 황금팽이는 밑둥을 잘라내고 먹기 좋게 뜯어서 잘게 찢은 맛살과 섞어서 숨이 죽을 정도만 볶아요 버섯밑둥의 균사체는 항암효과가...

.. .. .. .. 5월 15일 도시락반찬입니다. 버섯맛살전, 아몬드멸치볶음, 취나물무침이에요. 재료를 먼저 준비해놓아요. 여기에 양파나 당근, 기타 여러가지 채소 등 얼마든지 응용가능해요. 계란 2개, 맛살 7개, 표고버섯 2개, 조선호박과 대파..이렇게...