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마늘, 참기름, 후추, 설탕 (취향에 따라 고춧가루) 만드는 법: 모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞어주면 양념장 완성! .10000recipe...불려줍니다. 재료 준비: 냄비에 불린 쌀을 담고, 손질한 굴과 굴버섯을 올립니다. 양념: 양념장을 골고루 뿌려줍니다. 물...

신선하게 보관하여 다양한 요리에 활용해 보세요! 표고버섯 보관법 총정리 1. 구매 시 신선도 확인 버섯갓이 펼쳐지지 않고 단단...밑동이 싱싱하고 촉촉한 것이 좋습니다. 2. 보관 전 손질 흐르는 물에 살짝 씻어 물기를 제거합니다. 흙이나 이물질이...

1/2개, 양파 1개, 브로콜리 1송이 2. 조리법 1) 팽이버섯, 느타리버섯, 표고버섯 등의 버섯류와 애호박, 양파, 브로콜리 등 갖은...씻은 후 먹기 좋게 손질을 하여 썰어둔다. 2) 팽이버섯을 제외한 버섯류와 채소들은 일반 육수 대신 버섯으로 우려낸 육수...

만드는 법: 무 손질: 무는 도톰하게 썰고, 대파와 청양고추는 어슷썰기 합니다. 마늘은 편으로 썰어줍니다. 냄비에 물 끓이기: 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 재료 넣기: 끓는 물에 무, 마늘을 넣고 5분 정도 끓입니다. 가리비 넣기: 손질한 가리비를 넣고 3...