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팽이버섯을 봉지채 잘라 사용해야 하는 이유 팽이버섯 손질법 씻는법 (팽이버섯 손질법) 요리에 넣어 먹으면 정말 맛있는 팽이...잘라 더욱 간편하고 깔끔하게 먹을 수 있는 팽이버섯 손질방법 알려드릴께요. 1. 봉지채 자르기 (팽이버섯을 봉지채 잘라...

쉽게 즐길 수 있습니다. ** 신선한 굴 깨끗이 씻는 비법** 굴은 깨끗하게 씻어 먹는 것이 중요합니다. 굵은 소금을 뿌려 굴 껍질...찬물에 30분 정도 불려 줍니다. ** 맛있는 굴밥 만드는 방법** 재료 쌀 2컵 굴 400g 무 120g 표고버섯 3개 청양고추 1...

적힌 방법대로 1개만 끓여서 가족들과 함께 저녁식사를 하게 되었습니다.^^ 우선 육개장을 팔팔 끓여야 하는데요. 육개장이 끓는...서리버섯을 씻어줬습니다. 저는 버섯을 참 좋아합니다.(사실 팽이버섯, 새송이버섯같은 버섯만 먹어봤습니다.^^) 서리버섯...

생 표고버섯을 씻는 방법. 버섯류는 보통 씻어서 요리를 하지만 물에 씻으면 맛이나 향기가 떨어지고 모양도 쉽게 뭉그러지기 쉽습니다. 따라서 생 표고버섯은 우산 같은 머리 부분을 툭툭 털어 주면 주름사이로 먼지나 흙이 모두 떨어지기 때문에 젖은...