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알고 보면 놀라운 브로콜리 효능 & 브로콜리 씻는 방법 2023.07.01해당카페글 미리보기
표고버섯 등 비타민 D 함량이 높은 식품들과 브로콜리를 함께 섭취한다면 골다공증을 예방하는데 더욱 효과적입니다. 8. 콜레스테롤 감소 브로콜리는 식이섬유의 좋은 공급원이며, 수용성 섬유질이 풍부해 몸속에서 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤을...
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냄비 굴밥 만드는법 무굴밥 양념장 레시피 굴씻는법 굴요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
쉽게 즐길 수 있습니다. ** 신선한 굴 깨끗이 씻는 비법** 굴은 깨끗하게 씻어 먹는 것이 중요합니다. 굵은 소금을 뿌려 굴 껍질...찬물에 30분 정도 불려 줍니다. ** 맛있는 굴밥 만드는 방법** 재료 쌀 2컵 굴 400g 무 120g 표고버섯 3개 청양고추 1...
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야마부시 버섯(노루궁뎅이 버섯)의 효능 2024.04.26해당카페글 미리보기
먹기로 방법을 바꾸었다.약 한 달 뒤 내과를 찾아갔는데, 놀랍게도 혈당치가 200까지 내려가 있었던 것이다.의사는 고개를 갸웃하며 "입원할 것까지는 없겠군요. 이대로 좀 살펴보지요."하고 경고조의 말씨까지 누그러져 있었다. 실은 최초의 검진 때...
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사랑의 서리버섯육개장..♡ 2023.11.08해당카페글 미리보기
적힌 방법대로 1개만 끓여서 가족들과 함께 저녁식사를 하게 되었습니다.^^ 우선 육개장을 팔팔 끓여야 하는데요. 육개장이 끓는...서리버섯을 씻어줬습니다. 저는 버섯을 참 좋아합니다.(사실 팽이버섯, 새송이버섯같은 버섯만 먹어봤습니다.^^) 서리버섯...
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생표고버섯 씻는 방법 2012.09.06해당카페글 미리보기
버섯류는 보통 씻어서 요리를 하지만 물에 씻으면 맛이나 향기가 떨어지고 모양도 쉽게 뭉그러지기 쉽습니다. 따라서 생 표고버섯은 우산 같은 머리 부분을 툭툭 털어 주면 주름사이로 먼지나 흙이 모두 떨어지기 때문에 젖은 수건으로 닦아 그대로 요리를...
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상황버섯 활용방법 2008.12.05해당카페글 미리보기
달이는방법 1. 포장된 상황버섯 한 봉지 전부를 잘게 쪼갭니다. 쪼개는 크기는 가운데 손가락 첫마디정도 크기로 하세요. / 딱딱한 부분은 벤찌로(안되면 망치로) 쪼개면 편리합니다. / 잘게 쪼갤수록 성분이 충분히 우러나옵니다. 2. 유리용기나 사기그릇...
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능이버섯 손질법과 요리방법(능이버섯장조림,능이버섯회,능이버섯볶음) 2012.08.28해당카페글 미리보기
버섯은 씻는게 아니라고도 하는데... 제가 다듬어 보니~~흙이 많이 만져져 그냥 쓸 수가 없어서 데쳐서 헹궈서 사용했답니다 큼직하게 찢어서 데쳐낸 능이버섯을 다시 좀 더 먹기좋게 찢는다 * 마치 고기가 찢어지듯이 쪽쪽 잘 찢어 집니다^^* 먼저 이렇게...
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상황버섯 다리는 방법... 2011.11.22해당카페글 미리보기
넣습니다. 씻는것은 버섯에 묻은 먼지나 돌멩이,곰팡이,등을 제거하기 위함이니 대충 흐르는 물에 씻으세요. (나무껍질이 붙어...물의 양이 반이 줄어들도록 달이십시오. 약 1시간 정도 소요됩니다. 반 이상 줄어들지 않도록 유의하십시오. <11> 똑같은 방법
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면역력을 높이는 방법은 손을 자주씻는것에서부터 운동하기 등 소소한 것에서 출발합니다. 2017.10.21해당카페글 미리보기
자주씻는것에서부터 운동하기 등 소소한 것에서 출발합니다. 물론 면역력을 높이는 가장 중요한 요인중 하나는 "먹거리"라고 한국식약연구소는 항시 강조합니다. 다음 PREVENTION에 실린 면역력 강화음식을 소개합니다. 1.요쿠르트 Yogurt 요쿠르트에...
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채소,과일 올바른 세척방법/ 오렌지. 레몬 씻는법 / 오렌지. 레몬 세척방법 2015.10.07해당카페글 미리보기
표고버섯 등 농수산물을 집중 수거해 검사를 실시했는데, 총 9,734건 중 88건이 적발되어 부적합 판정을 받았다. 부적합 판정을 받은 88건을 다시 살펴보면 들깻잎, 참나물, 겨자 등 농산물이 79건, 산약, 천궁, 사삼, 칡뿌리 등 식품공용한약재가 5...