카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
빵순이들도 좋아할 남은전으로 만든 버터롤빵 샌드 2024.01.20해당카페글 미리보기
만들기 1. 먹기좋게 썰은 호박은 소금에 살짝 절인 후 물기를 제거하고 포도씨유에 지진다. 2. 1/2등분한 빵에 허니머스터드 등 기호에 맞는 소스를 골고루 바른다. 3. 양상추, 버섯전, 호박전, 슬라이스한 토마토, 슬라이스치즈, 동그랑땡을 올리고 소스...
-
해당카페글 미리보기
-
해물스크램블버터롤빵 2023.03.20해당카페글 미리보기
홍합 다져넣고 대파ㆍ다진마늘 넣고 소금간맞춰 살짝 볶아익히다가 달걀풀어 링곤베리퓌레 섞어 저어가며 스크램블 만들어 버터롤빵을 반갈라 샌드위치 만들어 우유와함께 먹으니 제법 맛있네요ㆍ 다진해물이 섞여 색이 칙칙한데다 달걀에 베리퓌레가 섞여...
-
버터롤빵을 굽던날 2013.01.13해당카페글 미리보기
8년전인가 ~~!! 오븐을 사고 제일먼저 만들어본 빵 버터롤빵입니다^^ 인터넷에서 레시피를 찾아서 그대로 따라해본 버터롤빵이 처음에 성공했어요 너무 좋아서 이빵을 누구를 줄까 생각하다가 엘리베이터를 타고 내려가면서 제일먼저 만나는 사람에게 준다...
-
<버터롤빵> 216243057 조은해 2017.10.12해당카페글 미리보기
[ 버터롤빵 ] 학과학년 호텔외식조리전공 2학년 A반 학번이름 216243057 조은해 실습날짜 2017.09.29(금) 담당교수 조병동 교수님 수업 포인트 손으로 분할 연습 성형 (밀어펴기, 밀기) 균형과 일정함 오늘의 Why? ☞ why 지나치게 타이트하게 말지 않아야...