카페검색 본문
카페글 본문
-
지역 특색 담은 다양한 치즈로 인도 치즈 시장은 성장 중 2024.08.20해당카페글 미리보기
미쳐 식품의 부패로 이어질 수 있다. 특히 인도는 각 지역마다 인프라 수준의 차이가 크기 때문에 유통에 있어 유제품인 치즈는 특히 민감하다. 인도의 전통적인 요리에는 치즈 사용이 적고 여전히 많은 소비자가 두부나 버터밀크와 같은 현지 유제품을...
-
옥수수콘 : 콘치즈 & & 콘전 2024.07.08해당카페글 미리보기
팬에 버터 크게 1스푼 녹여서 물기를 제거한 캔옥수수를 넣고 달달달 잘 볶아 준다. .2. 옥수수가 어느정도 익으면 설탕1/2스푼...단것 싫으시면 설탕 빼도 된다. 3. 그 위에 모짜렐라 치즈 취향것 뿌리시고 파슬리가루 톡톡 뿌려주신뒤 뚜껑을 닫고 약불...
-
오레오고구마 치즈케이크 2024.07.22해당카페글 미리보기
뒤 버터를 넣고 한 번 더 돌려 섞어도 좋아요. 2. 삶은 고구마는 껍질을 벗겨 으깬 뒤 체에 내려 곱게 만들고, 3. 크림치즈를 거품기로 저어 덩어리 없이 푼 뒤 설탕, 소금을 넣어 섞다가 서걱거리는 느낌이 줄어들면 달걀(1개)와 노른자(1개 분량), 레몬...
-
프랑스 느낌 가득 할 리 스 '봉 주 르 딸기 치즈 빙수' 2024.07.19해당카페글 미리보기
같은 프랜차이즈 매장인데도 포털 평점이 별 1개, 별 5개로 차이가 나는 경우도 있다고 한다. '봉주르 딸기 치즈' 빙수는 이름처럼 프랑스를 콘셉트로 한 계절 한정 빙수다. 이달 말 개막하는 프랑스 파리 올림픽을 연상시키지만 공식스폰서가 아니면 홍보...
-
스위스에서 비건 치즈 제조자가 되기 위한 도전 2024.02.25해당카페글 미리보기
요구르트, 버터와 같은 유제품을 소비하는 스위스인에게는 거의 반향을 일으키지 않습니다. “사람들은 소가 자연적으로 인간을 위해 풀에서 우유를 만든다고 믿습니다. 그들은 환경적 주장이 동물 권리보다 덜 비판적이라고 생각합니다.”라고 Fauconnet...
-
아니, 이런 뜻이?! 풍년제과와 PNB풍년제과 차이 알아보기 2023.05.18해당카페글 미리보기
치즈버터크림을 샌드하고 황치즈분말과 화이트초콜릿을 섞어 만든 크림치즈 초코파이는 풍년제과의 또 다른 시그니처 메뉴다. 초코파이 뿐만 아니라 현대식(?)의 다양한 빵 종류도 있는데 크림치즈 초코파이와 미니 초코파이 그리고 붓세와 민초 쿠키를...
-
키토 크림치즈 딸기 쿠키 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
후 버터를 넣고 섞어주세요. Step 3 달걀과 바닐라 익스트랙을 섞은 후 크림치즈 혼합물에 조금씩 넣어가며 섞어주세요. Step 4 가루 재료를 넣고 섞어주세요. Step 5 절여둔 딸기와 초콜릿 칩을 넣고 가볍게 섞어주세요. (tip.초코칩은 10% 정도 남겨...
-
(8탄) 만성염증러가 추천하는 각종 염증성 알레르기, 알러지 조절관리법 (항히스타민) (2부) 2024.06.16해당카페글 미리보기
점에서 차이가 있긔 ✔️ 히스타민 불내성, DAO (히스타민 분해효소) 결핍 히스타민이 많이 함유된 식품의 섭취와 히스타민 분해능력 사이의 불균형으로 인해 불내성이 일어나긔 간혹 특정 식품 섭취 후, 알레르기 반응이 너무 확실한데 알레르기 검사상 모두...
-
크림치즈와 부추가 만난 비스켓 2009.08.22해당카페글 미리보기
분들은 보통 크림치즈 포장에 얼마정도의 양이 있는지 나와있을 꺼에요 기준 양에서 조금 가감된다고 변하는 차이는 크게 없으니 전체치즈양중에서 되었다~~싶은양 쓰시기* 버터밀크 - 1&1/4cups (제가 처음 버터밀크를 알았을 때 말 그대로 우유에 버터가...
-
먹고 찔러보며 알게 된 혈당의 이것저것 2024.04.10해당카페글 미리보기
미묘한 차이만 있는 정도? 나는 삶아서 먹어! 닭가슴살 : 어우 너무 좋아요 물에 삶아서 먹어요 두부 : 아이러브두부 탄수방어 잘해줌 두부 자체의 피크도 거의 없다시피한데 다만 이렇게 열심히 먹어도 될까 다른 장기에게 해가되지는않을까 그런 건 좀...