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편스토랑 이정현 당근케이크 만들기 당근케익 당근요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
버터 유자청 그릭요거트 (크림 만들기용) 알룰로스 (크림 만들기용) 만드는 방법 믹서기에 갈기: 당근, 계란, 아몬드, 버터...완성된 케이크 위에 크림을 듬뿍 올려주면 완성! .youtube.com 이정현 당근케이크 만들기 과정 꿀팁 당근은 작게 잘라서 넣으면...
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딸기샌드위치 만들기 생크림 만들기 생크림 활용 요리 생크림빵 2025.03.15해당카페글 미리보기
크림 만들기 생크림은 휘핑 정도에 따라 다양한 질감을 내는 재료입니다. 딸기 샌드위치뿐만 아니라 다양한 디저트에 활용할 수 있습니다. 재료: 생크림, 설탕 만드는 법: 차가운 볼에 차가운 생크림을 넣고 믹서로 저속에서 휘핑합니다. 생크림이 어느...
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파운드케이크 만들기 만드는법 2025.03.23해당카페글 미리보기
케이크 만들기 과정 파운드케이크는 버터, 설탕, 달걀, 밀가루를 1:1:1:1의 비율로 섞어 만드는 기본적인 케이크입니다. 간단한 재료와 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 다양한 첨가물을 넣어 나만의 특별한 케이크를 만들 수도 있습니다. 재료...
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쫀득한 단호박찹쌀케이크 만드는법 2025.01.26해당카페글 미리보기
반죽 만들기: 큰 볼에 찹쌀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 체 쳐 넣고 잘 섞는다. 으깬 단호박, 달걀, 우유, 식용유를 넣고 고루 섞어 반죽을 만든다. 견과류를 넣고 살짝 섞어준다. (선택) 굽기: 미리 예열된 오븐에 180℃에서 30분~35분 정도 구워...
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바나나 파운드 케이크 만들기 만드는법 2025.03.21해당카페글 미리보기
파운드 케이크 만들기: 촉촉하고 달콤한 홈베이킹 집에서 간편하게 만들 수 있는 바나나 파운드 케이크 레시피입니다. 촉촉하고...진한 바나나 향을 즐겨보세요! 재료 (2호 파운드 틀 기준) 버터: 100g (실온) 설탕: 100g 달걀: 2개 바나나: 2개 (잘 익은...
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10/18 케이크꾸미러 오세요. 2024.10.16해당카페글 미리보기
초미니 케이크를 꾸며보는 체험을 준비하였습니다. 직적 구운 시트에 달달한 샤인이 들어간 케이크에 알록달록 크림으로 만들기를 해보세요. 🎈 케이크체험시 곰들렌 1마리 증정. 🎈 별도구매 가능. ✅️ 케이크는 안쪽은 크림치즈와 계절과일, 겉은 버터크림...
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청포도 토르테(torte)만들기 2025.01.25해당카페글 미리보기
즐거운 케이크입니다. 재료 준비 시트: 달걀, 설탕, 소금, 박력분 크림: 생크림, 설탕 토핑: 청포도, 슈가파우더 만드는 법 시트...미리 예열된 오븐에 넣고 굽습니다. 크림 만들기: 차가운 볼에 생크림과 설탕을 넣고 핸드믹서로 휘핑하여 단단한 생크림...
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케이크 & 트리 만들기 2024.05.14해당카페글 미리보기
섞고, 5. 중약 불로 달군 팬에 버터(1)을 녹여 반죽을 올리고, 6. 앞뒤로 구워 꺼내 한 김 식히고, 7. 케이크 스탠드 위에 팬케이크 -> 생크림 -> 슬라이스 딸기를 반복하며 쌓은 뒤 블루베리, 피스타치오, 남은 딸기로 장식해 마무리 트리브라우니 4인분...
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스위트 롤케이크 2024.02.09해당카페글 미리보기
크림 / 커스터드버터크림 / 프랄린초콜릿크림 4. 저자 소개 저자 | 오가와 세이코(小川聖子) 일본여자영양대학 졸업. 실패하지...가장 쉽고 간단하게 만들 수 있는 두 종류의 반죽에 캐러멜, 호지차 등 다양한 재료로 풍미를 더한 롤케이크를 소개하고...
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동물성 생(生)크림과 식물성 휘핑(whipping)크림의 차이 2024.03.26해당카페글 미리보기
규정한다. 버터의 중간원료용은 지방분 25~50%, 아이스크림에는 지방분 18~25%, 휘핑크림은 지방분 40%, 커피용 크림은 지방분...이 하프앤하프를 넣은 음료이다. 대한민국에서는 크림빵이나 크림 케이크 등 제과용이라는 인상이 강하지만, 프랑스 요리...