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샐러드채 (버터헤드) 결구양상추보다 우수하여 비타민A가 3배, C가 1.3배, 철분을 4배 함유. 최유 효과가 있고 불면, 빈혈, 구내염에도 좋다. 신선한 잎이나 포기를 생채로 많이 먹는다. 소 금 과잉 공급되면 해가 되는 물질. 소금 속의 과다한 나트륨은...

블랙 헤드를 제거하는 데 효과적. 싱싱한 토마토를 강판에 갈아 맥반석 가루를 넣어 걸쭉하게 만들어 사용한다. 사과 - 피부 탄력 UP! 사과산, 비타민, 당분이 풍부해 피부를 투명하고 매끄럽게 하는 사과. 피부에 탄력을 주어 거칠어딘 건성 피부의 회복...

아마란스 효능을 볼 수 있다. 또한, 청소년들의 성장과 성인병 예방 에도 효과가 좋은 것으로 알려졌다. 실제로 반기문 UN 총장은 '아마란스는 미래에 우리를 구할 곡물'이라고 말한 것으로 알려졌다. 쌈추 배추와 양배추를 교접한 신품종. 배추의 쌉쌀한...

4) 버터 헤드(Butter Head) 식물체 전체가 부드럽고 기름기와 즙이 많은 반결구 상추로 갈색을 띤 적색종 (적 샐러드채)과 녹색종(청 샐러드채)이 있다. 5) 샐러드 바울(Salad Bowl) 샐러드 그릇의 의미만큼 샐러드로 많이 이용되며, 적색계를 Red Salad...