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후추 [민트 젤리 재료] 민트 티백 4개, 설탕 1/2컵, 곤약 가루 2t, 딜 약간 [갈릭 크림 소스 재료] 마늘 10알, 양파 1/4개, 우유 1컵, 생크림 1/2컵, 슈레디드 파마산 치즈 1/2컵, 버터 10g, 올리브유, 후추 ■ 만드는 법 [양갈비 스테이크 만들기] 0...

Step 1 양갈비에 올리브유를 바르고 소금과 후추를 발라 주세요. Step 2 양갈비는 달군 팬에 앞뒤로 굽고 버터 1TS와 로즈마리를 넣어 향을 더해주세요. Step 3 빵가루에 빵가루의 1/3 분량 정도의 그라나 파다노 치즈를 갈아 섞어주세요. 섞은 빵가루에...

비오는 날은 더 감동이네여~^^ 고기 구우느라 너무나 바쁘셨던 신혁님, 대표님 ~ 감사합니다 ~♡ 항정살, 삼겹살, 새우버터구이, 양갈비, 닭꼬치 구이, 한우 등심 추리, 안심 추리, 낙곱새탕 등등..... 모두 모두 너무 맛있게! 배부르게! 즐겁게! 잘...

보았답니다 12인지는 닭발에게 빼기고 10인지에다 1팩을 손질하고 핏물을 제거한다음 구어보았습니다 스킬렛에다 버터를 드리고 양갈비 4쪽을 일반 솔트와 통후추를 갈아서 그리고 마늘을 조금 넣어 보았습니다 닭발 완성품 입니다 저녁을 양갈비랑 요놈...

뒤집음. 장점 1. 가격대가 착해서 좋다.👏👏👏 2. 양의 잡내가 안나서 좋다.👍👍👍 3. 고기가 부드럽다.😍 4. 버터를 넣지 않아도 된다.🤫 5. 양갈비로만으로 배 채울수 있다. 💯 단점 1. 정육점 또 찾게 될꺼 같다는 느낌 😽😽 (다음엔 수비드로? ㅋㅋㅋ) 2. 다른...

딱 좋으므로 얌전히 뿌립니다. 프라이팬을 올리고 센불에 버터를 한 큰 술 넣습니다 (누구나 집에 버터 정도는 있잖아요) 버터가 녹아 팬이 달구어지면 양갈비를 착 착 놓아 구워줍니다. 누룽지 누룽지 시어링 시어링 한 쪽면이 진한 누룽지색으로 변하면...

살짝 넣어서 끓여준후 물기를 완전 제거하고 버터에 볶아내었습니다. 버터에 볶아낸후에 발사믹소스를 살짝 뿌려서 아래쪽에...바싹 태운다는 생각으로 튀기듯 구워줘야 육즙이 빠지지 않습니다. 양갈비는 다른고기에 비해서 연기가 상당히 많이나는 편...

삼겹, 양갈비 등 잡고기 아니고 좋은 고기 써서 더맛있고 양꼬치거리 근처에 살았어서 어지간한 양꼬치 많이 먹어봤는데 나는 이집이 진짜 젤 맛있더라고 ㅠㅠ 심지어 사이드나 요리류도 다 맛있음 사장님 개친절 여기서 먹다보면 진짜 술술술 술 개많이들...

#신랑 월급날 #신랑이 쏘는날 #성심어린 #양갈비 #관자새우버터구이