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다들 인도커리 좋아하지?! 무르그 마크니(버터치킨커리) 만들기❤ 2016.03.25해당카페글 미리보기
썸네일 뿅! 출처: 여성시대, 닉 무르그 마크니란?! Murgh = 닭, Makhani = 버터 라는 뜻을 가지고 있고 보통 인도식 버터 치킨 커리라고 불려~! 오늘 내가 적을 레시피는 보통의 커리믹스나 피코크에서 나오는 이지웨이 쿡이 아닌, 향신료를 직접 섞어...
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3기 [5조] 요리속 명화=버터치킨,새우커리 & 난과 차파티 만들기 2017.10.10해당카페글 미리보기
시연을 시작으로 준비해주신 레시피를 참고 해가면서 요리들어 갑니당~ 우리가 집에서 하는 카레가 아닌 정통커리!!!ㅋㅋㅋ 짜짜짠~~~완성된 커리와 난!!!! 요리하면서 정신없이 시식~~~ㅋㅋㅋ 맛나~ 맛나~ 완전!! 완전!!!ㅎㅎㅎ 오늘도 고급스런 요리하나...
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남이 익힌 닭한마리로... 2024.07.22해당카페글 미리보기
비벼먹어도 맛있을텐데 싫답니다. 강황밥이 곁들여진 치킨커리 살 필요가 읍서... 나만의 카레 만들기; 양파를 넉넉히 썰어서 오래 볶다가 샐러리 한쪽 생강한톨 마늘 두세개 다져 넣고 토마토 크게 썰어 한참 끓이다가 도깨비방망이로 갈아주고 큐브 카레...
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정통 인도커리 만들기 (비프빈달루,비르야니,탄두리치킨) 2011.12.29해당카페글 미리보기
빈달루 커리를 넣고 계속 볶아 주세요.. 계속 볶다가 보면 자작 자작 해지거든요.. 그때 고기 넣어 주시고요... 매운 맛을...건 서남 아시아는 쌀을 우리 처럼 밥을 짖지 않고 밥을 끓여서 만들기 떄문에 뚜껑을 열고 계속 저어가며 만들어 주세요. 잡내를...
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치킨 티카 마살라( Chicken Tikka Masala - 인디안커리) 집에서 만들기 2015.06.04해당카페글 미리보기
된 버터 하나 구하기도 힘들었어요.ㅠ.ㅠ 반면 여기는 저한테는 천국이나 다름 없습니다. 동남아, 인도, 서양, 중국, 중동...즐겁기만 합니다^^ (그래도 차는 빨리 사고싶네요...) 인도커리는 갖가지 향신료들의 조합이라 생각하심 될거 같아요. 요 몇가지...