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다들 인도커리 좋아하지?! 무르그 마크니(버터치킨커리) 만들기❤ 2016.03.25해당카페글 미리보기
썸네일 뿅! 출처: 여성시대, 닉 무르그 마크니란?! Murgh = 닭, Makhani = 버터 라는 뜻을 가지고 있고 보통 인도식 버터 치킨 커리라고 불려~! 오늘 내가 적을 레시피는 보통의 커리믹스나 피코크에서 나오는 이지웨이 쿡이 아닌, 향신료를 직접 섞어...
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3기 [5조] 요리속 명화=버터치킨,새우커리 & 난과 차파티 만들기 2017.10.10해당카페글 미리보기
시연을 시작으로 준비해주신 레시피를 참고 해가면서 요리들어 갑니당~ 우리가 집에서 하는 카레가 아닌 정통커리!!!ㅋㅋㅋ 짜짜짠~~~완성된 커리와 난!!!! 요리하면서 정신없이 시식~~~ㅋㅋㅋ 맛나~ 맛나~ 완전!! 완전!!!ㅎㅎㅎ 오늘도 고급스런 요리하나...
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남이 익힌 닭한마리로... 2024.07.22해당카페글 미리보기
비벼먹어도 맛있을텐데 싫답니다. 강황밥이 곁들여진 치킨커리 살 필요가 읍서... 나만의 카레 만들기; 양파를 넉넉히 썰어서 오래 볶다가 샐러리 한쪽 생강한톨 마늘 두세개 다져 넣고 토마토 크게 썰어 한참 끓이다가 도깨비방망이로 갈아주고 큐브 카레...
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정통 인도커리 만들기 (비프빈달루,비르야니,탄두리치킨) 2011.12.29해당카페글 미리보기
빈달루 커리를 넣고 계속 볶아 주세요.. 계속 볶다가 보면 자작 자작 해지거든요.. 그때 고기 넣어 주시고요... 매운 맛을...건 서남 아시아는 쌀을 우리 처럼 밥을 짖지 않고 밥을 끓여서 만들기 떄문에 뚜껑을 열고 계속 저어가며 만들어 주세요. 잡내를...
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치킨 티카 마살라( Chicken Tikka Masala - 인디안커리) 집에서 만들기 2015.06.04해당카페글 미리보기
된 버터 하나 구하기도 힘들었어요.ㅠ.ㅠ 반면 여기는 저한테는 천국이나 다름 없습니다. 동남아, 인도, 서양, 중국, 중동...즐겁기만 합니다^^ (그래도 차는 빨리 사고싶네요...) 인도커리는 갖가지 향신료들의 조합이라 생각하심 될거 같아요. 요 몇가지...
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인도 커리 좋아하시나요? 2017.02.12해당카페글 미리보기
커리를 사서 요리 해 보았는데 대만족 이었습니다. 커리의 가격도 매우 싸고 만들기도 쉽고 인도의 이국적인 맛을 충분히 느낄수...인도커리도 여러종류가 있는데 가장 인기 있는건 버터치킨 커리예요. 이건 치킨 커리이구요. 조금 더 향이 강한거 같아요...
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[서울/ 상수역] 인도 커리 전문점 daba! 2011.07.13해당카페글 미리보기
고기가 !) 버터치킨커리와 사모사는 손에 꼽을 만큼 맛이 좋았습니다. 처음 먹고..일주일 동안 자꾸 생각나서 일주일 후에 다시 가서 같은 메뉴 먹었네요.;; 그리고 무엇보다 가격이 저렴해서 더 맛있게 느껴진 걸지도... ㅎㅎ 커리랑 밥만 시켜먹어도...
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6월 29일 모나미반 강의 감상문 2024.07.05해당카페글 미리보기
음식이 커리나 라씨를 제외하고는 잘 몰랐는데 인도의 대표 간식과 한국인 입맛에 맞는 요리는 무엇일지도 알게 되었다. 버터 치킨인 한국인 입맛에 맞는 요리는 무엇일지도 알게 되었다. 무르니 마카니와 탄두리치킨은 좋아하는 음식이라 인도 현지의 맛...
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제대로 만드는 인도식 치킨커리와 난 2010.06.08해당카페글 미리보기
난 만들기~ 1. 데운우유와 설탕,이스트를 미리 섞어 따뜻한곳에 둡니다. 2. 밀가루와 소금을 섞어 체에 쳐줍니다. 3. 1의 부풀어...정도 두면 두배쯤 부풀어 오릅니다. 6. 밀대로 밀어 모양을 잡고 상온에 녹인 버터를 발라 후라이팬에 구워냅니다. 난...
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태국식 퓨전요리 레시피,치킨 그린 커리,쌀국수 볶음 팟타이,태국식 파인애플 볶음밥 2017.03.23해당카페글 미리보기
태국식 치킨 그린 커리 재료 닭가슴살 1개, 가지 2개,죽순 약 100g,파란 피망 1개, 빨간 피망 1개 바질 20~25장,코코넛 우유 1개...2스푼 설탕 1스푼, 그래뉼러당 1스푼, 레몬즙 1스푼 만들기 1.닭가슴살, 피망, 가지들은 먹기 좋은 한입 크기로 썬다...