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그에 대한 관심이 뜨겁다. 특히, 이승환이 ‘벌집삼겹살’ 프랜차이즈 가맹업을 통해 많은 수익을 올렸다는 사실이 알려지면서...사람 부자’였기에 가능했다고 털어놓는다. 그래서 이 책의 제목도 <사람 부자 만들기>이다. 사람 부자란, 사람이 많다는 뜻...

흑돼지랍니다. 택배로 배달되어 온 삼겹살은 통삼겹살이예요. 바로 명품삼겹살 3번째 된장소스를 만들기 위해서 일부러 통삼겹살을 주문하였답니다. 벌집모양 삼겹살을 만드려면 슬라이스 삼겹살을 조금 얇답니다. 통삼겹살은 자르기 전에 면도기를 이용...

내외(벌집삼겹살 1줄반가량 나옴), 치커리(or 깻잎도 좋아요) 김치는 김장김치를 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 뒤에 물기 빼서 사용해주세요. 너무 시다면 한번 볶아서 해도 참 맛있습니다. 전 백김치 이용해서 거의 고추가루가 없긴 했어요. 약간만...

버프오핑턴 실버레이스드 오핑턴 골드레이스드 오핑턴 데스레이어 실버브라켈 골드브라켈 콜덕 바르네벨더 부화기만들기 육추기만들기 부화온도 육추온도 부화일수 관상닭 토종닭 조이플팜 술취한닭 병아리키우기 종란분양 병아리분양 성조분양 오늘도 한...

냉면 만들기 2024. 7. 4. 08:30ㆍ홈쿡 이번엔 편스토랑 류수영 레시피를 활용해 간단하게 만들어 본 요리, 냄비수육과 비빔냉면을 소개드립니다. 여름이면 꼭 생각나는 냉면! 냉면은 외식이나 간편식으로만 즐겨왔는데 이번엔 집에 있는 재료 손쉽게 만들...

두꺼운 벌집 돼껍있잖아? 딱 그거야 2키로라 은근 많고 냉동이라 사진은 못 찍었는데 정사각형으로 잘라서 냉동해 와. 먹고 싶은만큼 꺼내서 몇 장 구워 먹음 끝인데 에프에 돌려도 좋고 오븐도 좋고 프라이팬에 구워도 좋아 기름진 거 좋아하는 여시들은...

올리고당 2~3숟가락 후추가루, 다진마늘 1숟가락, 삼겹살은 벌집모양으로 칼집을 낸뒤에 청주와 소금, 후추가루로 밑간을 한다...두드려 펴준뒤에 조리를 하여도 된다. 맛짱은 삼겹살이 조금 두툼하여서.. 만들기가 어려웠어요. 고기를 구입할때 얇게 썰어...

수육을 만들기에 적당해요. 수육양념은 아주 간단하답니다. 흑홍삼액과 된장만 있으면 되요. 먼저 정성원 홍삼액을 삼겹살에 발라서 밑양념을 하여 준답니다. * 개인적으로 홍삼을 고기양념에 잘 이용하는데요. 고기의 잡내를 잡아주는데 일조를 하는 특등...

론칭했다. 벌집 삼겹살로 업계에 센세이션을 일으킨지 약 6년여 만이다. 그동안 주점 프랜차이즈 등의 신규 브랜드를 론칭하지 않은 것은 아니지만 자신 있는 분야인 육류, 그것도 대중적인 소고기 메뉴로 접근했다는 점에서 업계의 이목을 끌고 있다...