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국내 소비자 구매가 많은 중국 온라인 플랫폼에서 판매 중인 냄비, 그릇, 도시락, 컵 등 식품 용기 58개를 검사한 결과, 법랑...밀도와 강도를 감소시킬 수 있는 유해물질이다. 시는 유해성이 확인된 제품에 대해 해외 온라인 플랫폼사에 판매 중지를 요청...

프라이팬과 법랑냄비 등을 모두 안전한 스테인리스로 바꾸었다. 스테인리스를 사용하니 요리법도 건강해 졌다. 저수분요리가 가능하니 데치거나 삶는 것보다 영양소의 손실도 적어졌다. 스테인리스 조리도구의 선택법과 요리법은 ‘스텐팬을 사용하는 사람...

냄비의 유해성에 대해 상세히 소개한 것을 찾았기 때문에 추가로 답변을 덧붙여드립니다. 이 자료는 현재 토쿄 신경과학총합연구소장이며 기억 분야가 전문인 뇌신경학자 쿠로다 요이치로가 쓴 글인데요, 결론적으로 말해서 알루미늄은 뇌신경계통에 장애...

합니다. 락스 사용에 관한 포스팅에는 락스의 유해성에 대한 댓글이 빠지지 않는데요, 설명서를 읽지 않고 맘대로 사용했을 때...지켜보는데, 간혹 위험하다 싶은 포스팅을 봅니다. 바로 시커멓게 탄 법랑 냄비를 닦는데 락스를 붓고 가스레인지에 끓인다...