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참조기 경매과정 법성포수협. 2024.02.06해당카페글 미리보기
배에서 참조기를 하차하면 이렇게 선별 작업을합니다. 중량별로 선별됩니다. 최종 선별되면 10그램 단위로 규격이 바뀌고 참조기는 중량이 높아지면서 가격은 폭등합니다.
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9월 18일 영광 법성포수협위판장 다녀왔습니다. 2014.09.18해당카페글 미리보기
조아져땁~~~ 법성포 내항의 모습입니다. 물이 빠져~~ 어선들이 정박해 있는데요 ~~ 물이 들면 꽃게나 민어 대하등을 위해 출어한다고 합니다. 조수간만의 차가 이렇게 클 줄 몰랐네요...!! 목포항과는 또 다른 모습 또 다른 경치네요 ~~ 좋다 좋아 산도...
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영광법성포수협 공판장 2020.12.12해당카페글 미리보기
날씨가 추워지면서 참조기는 더 단단해지고 품질은 더 좋아집니다 아주 작은 고기는 백반집에 나가는 크기입니다 택배 송장도 미리 출력해 놓고 빠진것이 있나 오늘 내일 확인합니다 담주 날씨가 추워 진다 하니 건강챙기 시고 편한주말 되세요~
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영광 법성포수협 위판장 오늘 모습입니다 2021.01.30해당카페글 미리보기
내일 참조기 경매가 이루어지기전 참조기상태 점검 나왔습니다 고기를 잡아오면 이렇게 중량별 선별 작업을합니다 양은 적으나 겨울 참조기 특유에 황금색을 띄고 있습니다 지금 고기는 육질이 단단하고 알이 들어있어 알배기 라고 합니다
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