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3월17일.키조개,피조개,우럭조개.코끼리조개,피데기,오유미전복,해삼,랍스터,생굴,뿔소라,멍게,벚굴,홍가리비,석화,오만둥이,열빙어, 2025.03.16해당카페글 미리보기
2T, 굴소스or액젓 1T *멍게, *공기밥, *상추, *깻잎, *참기름 [요리 시작] 1. 양념장 재료를 섞어 양념장을 만들어 주세요. 2...참기름 또는 들기름을 휘이 휘이 돌려 넣어 주심 끝! 벚굴 (거제도 자연산 바위굴) 일반굴의 10배 크기 정도로 엄청 크고 3...
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비타민의 경남맛집/하동맛집/하동군맛집/고전면맛집/벚굴맛집/벚굴식당 2013.04.01해당카페글 미리보기
벚굴은 12월부터4월까지만 하니 이번달에 꼭 드셔보시길 바란다. 간판이 있는 건물은 대기소 역할만 하고 귀틀집에서 벚굴요리를 팔고 있다. 원조라니까 일단 믿어보자. 이날도 손님이 많아 번호표받고 기다려야 한단다. 바쁘다 보니 미리 5키로그램씩...
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♧별미 찾아 가는 산행] '섬진강의 비아그라 벚굴♧ 2010.04.14해당카페글 미리보기
기호에 따라 초장이나 양념장, 고추냉이, 겨자 등에 찍어 먹는다. 만약 망덕포구에서 벚굴을 구입해 집에서 손수 벚굴 요리를 맛보려면 찜이 가장 무난하다. 벚굴찜을 할 때는 우선 찬물로 흙을 씻은 다음 찜통에 차근차근 넣고 찌면 되는데, 이때 물은...
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[광양 맛 여행] 봄여행 필수코스 섬진강 하구 벚굴 맛집(청아수산)......2 2021.01.18해당카페글 미리보기
쌓은 탑을 심심찮게 볼 수 있다. . 벚굴은 회, 구이, 찜, 전, 튀김, 죽 등의 어느 메뉴로 즐길수 있다. 벚굴은 사실 일반 가정에서 요리하 기는 버겁다. 워낙 패각이 크고, 힘이 세서 직화구이를 해도 입을 벌려 속살을 도려내기가 쉽지 않기 때문이다...
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(4월 20일 화요일) 벚굴을 아시나요? 2010.04.21해당카페글 미리보기
굴찜, 바삭함과 고 소함을 즐기는 굴튀김, 빼 놓을 수 없는 시원한 맛, 굴쑥탕까지~! 광양에서 매일 올라 오는 싱싱한 벚굴로 요리하는 것은 기본이며, 메뉴에 대해 끊임없이 연구하는 사장님의 노력으로 탄생한 다양한 벚굴 요리! 오로지, 봄에만 먹을 수...