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벚굴구이 벚굴찜 * 섬진강강굴식당 * 경남 하동군 고전면 전도리 맛집 2023.06.04해당카페글 미리보기
벚굴구이 벚굴찜 * 섬진강강굴식당 * 경남 하동군 고전면 전도리 맛집 가게 : 섬진강강굴식당 메뉴 : 벚굴구이,벚굴찜 전화 : 055-882-5789 주소 : 경남 하동군 고전면 전도리 566
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3월17일.키조개,피조개,우럭조개.코끼리조개,피데기,오유미전복,해삼,랍스터,생굴,뿔소라,멍게,벚굴,홍가리비,석화,오만둥이,열빙어, 2025.03.16해당카페글 미리보기
후 찜 작업 5. 쌘불에 10찌고, 5분 뜸들입니다. ***랍스터 구이 *** 6.버터,마요네즈,올리고당, 파슬리를 섞어주세요. 7.랍스타를 반 잘라 주세요. 8.만든 버터 소스를 올려 주시고 5분 전자레인지나 오븐에 구우면 끝!! 통통 생굴 (양식) 싱싱한 당일...
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전남 구례맛집 숨은맛집 추천 광양 구례 하동 경계선 화개장터 근처 간전 운천리 남도대교로 <매화식당> 섬진강 재첩국정식, 벚굴(강굴)찜 2019.03.27해당카페글 미리보기
낸다. 1. 얼개 식당명 ; 매화식당 주소 ; 전남 구례군 간전면 남도대교로 15 전화 ; 061) 783-6577 먹은음식 ; 재첩국정식, 벚굴찜, 백반 전라도답게 찬이 한상 가득이다. 재첩국 없이도 밥한그룻 너끈히 비울 만한 찬이다. 그것도 다 제몫을 하는 반찬들...
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[하동] 뽀얀 벚굴육수가 만들어내는 담백한 굴구이탕? <섬진강 벚굴> 2013.05.09해당카페글 미리보기
당도했다. 벚굴에서 나오는 저 뽀얀국물! 아~! 얼마나 그리웠던가. 얼른 소주 한잔을 마시고, 소주의 10배도 더 되는 부피의 벚굴찜을 입으로~ 그리고 뽀얀굴물도 후르릅~ 입안 가득 차는 충만감! 그래~ 이맛이야!! 벚굴에 견줄만한 이 집의 별미가 또...
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#[광양시 여행] 섬진강변 벚꽃길 판타지 &망덕포구 벚굴의 진맛.............3 2022.05.07해당카페글 미리보기
唯一無二]하게 맛볼 수 있다. . 벚굴의 뛰어난 효능 . *벚굴찜은 연하고 담백하여 막걸리 안주로 좋을 것 같았고, 벚굴구이가 찜보다 조금 질기다고 해도 입안에 넣 으니 부드러운 식감에 그냥 녹는다. 그야말로 진미[珍味]다. . . . 게다가 전문 잠수부가...
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벚굴...(노래有) 2015.04.25해당카페글 미리보기
구운 고등어 건조후 연탄불에 구운...볼락으로 추정 소정아 엄마한테 건조할때 소금 뿌리지 말라고 해라...너무 짜더라 ㅎ~ 벚굴찜....솥에 삶았습니다 열을 가하면..육이 수축 됩니다 벚굴은...찌거나 삶으면 육이 수축 되면서 질겨 지는데요 그래서 비추...
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[광양 맛 여행] 봄여행 필수코스 섬진강 하구 벚굴 맛집(청아수산)......2 2021.01.18해당카페글 미리보기
벚굴 전문 식당이 몰려있 는 진월 망덕리 도로변에서는 돌 대신 벚굴 패각으로 쌓은 탑을 심심찮게 볼 수 있다. . 벚굴은 회, 구이, 찜, 전, 튀김, 죽 등의 어느 메뉴로 즐길수 있다. 벚굴은 사실 일반 가정에서 요리하 기는 버겁다. 워낙 패각이 크고, 힘...
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♧별미 찾아 가는 산행] '섬진강의 비아그라 벚굴♧ 2010.04.14해당카페글 미리보기
맛도, 영양도 뛰어난 벚굴. 섬진강 하구에 솟은 광양 백운산과 엮으면 그야말로 일거양득이다. ▲ 고소한 맛이 아주 일품인 벚굴찜. 집에서도 손쉽게 먹을 수 있다. 섬진강의 끝자락 망덕포구. 아름드리 벚나무 수십 그루가 꽃망울을 틔울 준비를 하고...
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[별미 찾아 가는 산행] '섬진강의 비아그라' 벚굴 2 2010.09.14해당카페글 미리보기
기호에 따라 초장이나 양념장, 고추냉이, 겨자 등에 찍어 먹는다. 만약 망덕포구에서 벚굴을 구입해 집에서 손수 벚굴 요리를 맛보려면 찜이 가장 무난하다. 벚굴찜을 할 때는 우선 찬물로 흙을 씻은 다음 찜통에 차근차근 넣고 찌면 되는데, 이때 물은...