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베이징 사람들이 좋아하는 인기 음식 6선 2024.10.23해당카페글 미리보기
두부, 부추, 고추기름 등을 곁들이면 충분하고 설탕과 마늘도 필수적이다. 3. 옛 베이징식 자장면 老北京炸酱面 '남방은 쌀, 북방은 면' 이란 말이 있듯 북방인으로서 많은 베이징 사람들이 가장 즐겨 먹는 국수는 옛 베이징 자장면이며, '중국 10대 국수...
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순천 "수타자장면"(수타베이징)학구 삼거리 위치 2023.08.26해당카페글 미리보기
짬봉.탕수육 진심맛집 현지인 찿는 순천 수타짜장면. 순천 학구삼거리 수타베이징 구례나 승주.쌍암.광주.순천 들어오는 길목 학구삼거리 수타베이징 짜장면 드시고 건장하세요. #순천수타자장면 #수타베이징 #순천수타베이징 #수타자장면 #순천수타짜장면
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짜장면은? 2023.04.08해당카페글 미리보기
비벼 먹는 중국식 짜장면(왼쪽 사진) 녹말 전분을 얹어 상대적으로 부드러운 맛을 내는 한국식 짜장면(오른쪽 사진) 원래 짜장면은 중국 베이징과 산둥 지역의 향토음식으로 한자로 표기하면 작장면(炸醬麵·짜장미엔)이다. ‘작’은 센 불에 폭약이...
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▶ 중국음식과 술정통 베이징 짜장면(北京炸醬面) 2023.06.07해당카페글 미리보기
▶ 중국음식과 술정통 베이징 짜장면(北京炸醬面) 정통 베이징 짜장면(北京炸醬面) (사진설명: 정통 베이징 짜장면) 스토리: 정통 베이징 짜장면(北京炸醬面)은 엄마의 사랑이 느껴지는 어릴적 음식이다. 짜장면은 베이징은 물론이고 상해(上海)와 광동...
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정통 베이징 짜장면 2018.01.22해당카페글 미리보기
정통 베이징 짜장면은 가족의 사랑이 느껴지는 어릴적 음식이다 짜장면은 베이징은 물론이고 상해와 광동 동북 등 다른 지역에서도 인기 좋은 음식이다 국수위에 올리는 고명으로는 대부분 돼지고기를 사용한다 돼지고기에 춘장을 넣어 볶아 소스를 만들고...