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햄, 소시지, 라면사리, 김치, 양파, 대파, 청양고추, 베이크드빈스 (없으면 케첩으로 대체 가능) 양념: 고추장, 고춧가루, 간장...준비합니다. 청양고추는 취향에 따라 다져 넣습니다. 양념장 만들기: 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 후추...

주세요. 다진쇠고기는 양념에 10분 정도 재워주세요. STEP 3 냄비에 햄, 소시지, 대파, 김치, 양파, 두부, 다진쇠고기, 베이크드빈스를 돌려 담고 양념재료를 섞어 올린 후 사골육수를 부어 5분 정도 끓여주세요. STEP 4 라면사리와 치즈를 넣고 라면이...

찌개 만들기 시작 양념 준비물(1~1.5인분 기준) 고추장 1/2밥숟가락 고춧가루 1밥숟가락 올리고당 1/2밥숟가락(없으면 설탕으로 대체가능) 다진마늘 1/2밥숟가락 양조간장 2밥숟가락(짭짤한거 싫으면 한숟가락만 넣어! 나는 양조간장 썼는데 진간장도 가능...

면을 만들기 때문에 약간의 기다림이 필요하다. 잠시만 기다리면 똬리를 제대로 튼 메밀국수를 만날 수 있는데, 이런 모양의 똬리는 메밀을 많이 쓴 면이 갖고 있는 특징이다. 아닌 게 아니라 100% 순메밀 만을 사용해 자가제분을 하고 있다. 육수 또한...