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생기도록 반죽하다. 반죽한 고기는 랩으로 단단히 감싸 냉장 보관한다. 먹기 좋은 크기로 자른 다음 프라이팬에 기름을 살짝...고추, 마늘, 쌈장을 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. 베이크드 빈스 카페 브런치나 부대찌개를 주문할 때 꼭 같이 나오는...

빈(Boston beans)이라고 불리지요 영양분이 풍부하고 장기 보관도 가능하여 미국 해군(Navy)들이 바다에 나갈 때 식재료로 사용...퍼져나가 보스턴 정통 요리로 꼽히는 베이크드빈스(Baked beans) 요리가 유명하며 스프나 스튜의 재료로도 이용되고...

다짐육, 베이크드 빈스 등 서양권의 재료가 섞여져 만들어진 요리다. 지금은 우리나라뿐 아니라 전 세계적으로 부대찌개가 인기인데, 영국 방송 BBC는 이를 가리켜 ‘한국인의 소울 푸드’며 ‘세계화된 요리’라고 전한 바 있다. 쿠팡의 PB인 ‘곰곰’의...

느켜질 정도 입니다. 양이 제법 되기 때문에 소분하여 냉장 보관하고 일부는 간편 부대찌개를 끓이기 위해서 소시지와 함께 썰어...의외로 오리지날 부대찌개에 들어가는 다진고기나 치즈 베이크드빈스 등등이 들어가지 않아도 부대찌개 맛이 납니다...