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베트남 한 주간의 소식을 전해 드립니다 2024.08.05해당카페글 미리보기
볶음, 쌀국수 볶음, 게를 곁들인 당면 볶음, 마늘을 곁들인 차요테 볶음, 달팽이 볶음 등 베트남 요리 대표 5개가 선정되었습니다. 베트남 요리 다섯 가지가 세계 요리 잡지에 선정돠어 실렸다는 뉴스로 출발합니다. 17위로 선정된 Taste Atlas는 마늘을...
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내가 한 요리가 너무 맛있어서 괴로운사람의 요리모음집2 2024.11.01해당카페글 미리보기
더 편해) 둘다 따로 있는게 좋아 매운거 좋아하면 페페론치노나 베트남고추 그리고 두반장도 있으면 좋아(짜파게티, 가지볶음, 중화풍 요리 등등) 은근 많이쓰는데 혼자살면 유통기한 내에 다 못먹을수도 있으니 생각해보고사 그리고 육수코인같은것도...
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전주 베트남 현지 느낌 베트남요리 콴안다오 전주 2023.09.02해당카페글 미리보기
베트남요리~ 2023.08.21 베트남음식이 땡길때~~ 요즘 종종 다니는 집입니다~~ 콴안다오 전주~~ 쌀국수든 분짜든 요즘 이집이 제 입맛에 딱이더라구요~~ 3명이 방문해서 분팃능(분짜) 분깐조(똠양 해물쌀국수) 퍼보(양지차돌쌀국수) 고이꾸온(월남쌈) 짜조...
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베트남 성지순례 4 - 베네딕도 수도원, 다낭 대성당 2024.11.21해당카페글 미리보기
해물요리(Sea Food)를 전문으로 하는 모크(MOC)라는 식당에서 현지식으로 식사를 하고 다낭대성당으로 이동. 해물 식당 다낭 - 베트남 중부지방의 관문 다낭(Danang)은 베트남 중부지방의 관문이 되는 도시로 이번 일정에 들어있는 후에(Hue)는 다낭의...
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베트남 SAPA HOTEL 에서 의 뷔페가 6,000원. 2024.11.14해당카페글 미리보기
레스토랑 뷔페식당을 가면 백여 가지가 넘는 요리들이 선을 보이는데 생선으로 조리한 요리들은 가급적 먹지 말라는 주방장들의...국적불명의 생선들을 사용한다고 하더군요. 저는, 베트남 야시장 가면 그런 경우를 아주 흔하게 접해서 거기서 먹고 탈 나...
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알래스카 " 베트남 SAPA에서 쌀국수 한 그릇 어때요? 2024.11.07해당카페글 미리보기
닭 요리도 팔고 있습니다. 하노이 쌀국수와 마찬가지로 고수보다는 실파를 많이 올립니다. 그래서, 초딩 입맛임에도 불구하고 무난하게 먹을 수 있습니다. 국물이 아주 담백합니다. 여기는 구운 고기와 쌀밥을 파네요. 옆집 베이커리는 좀 허술한 듯...
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베트남의 중추절은 2024.09.18해당카페글 미리보기
날 베트남 사람들은 사자춤, 불꽃놀이, 등불 만들기, 월병과 같은 전통 요리 즐기기 등 특별한 축제를 벌입니다. 특히 중추절은 여러 세대에 걸쳐 가족들이 다시 만나 기쁨과 사랑을 나누는 기회이기도 합니다. 그럼 오늘은 추석 이야기로 출발합니다...
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베트남 여행하면서 마시는 각종 차와 커피 그리고 생과일 쥬스 2024.08.31해당카페글 미리보기
굴로 요리를 해 줍니다. 그러면 바로, 탈이 납니다. 라임이나 레몬으로 소독을 함과 동시에 새콤한 맛으로 입맛을 돋워줍니다...3,500원 정도입니다. 그 이상 되는 식당은 가지 않습니다. 조개 "맛"과 함께 나오는 모닝 글로리입니다. 모닝 글로리는...
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태국 방콕과 파타야의 요리들 2024.09.20해당카페글 미리보기
곁들인 요리라 무난. 튀김은 전 세계 만고의 진리 같은 거죠. 양파와 치킨. 쏨땀이야 두말할 것도 없이 대국 전통음식인데...다시 한번 느끼게 되네요. 샐러드인데 종류는 약, 10여 가지 됩니다. 사진을 다 찍지는 않았는데 음식 종류는 빵을 비롯해 50여...
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중국요리 2024.09.22해당카페글 미리보기
피해 가지 못해서, 시내 허름한 식당의 메뉴판에서 급조하듯 앞자리 숫자를 갈아치운 게 보인다는 점도 근래의 변화다. 하루 세끼 외식하는 나라 이미지크게보기 홍콩에서는 하루 세끼를 밖에서 해결하는 게 특별한 일이 아니다. 좁은 주거 환경과 더운...