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가지 종류가 있습니다. 달콤한 찹쌀밥의 경우 요리사는 gac(Momordica cochinchinensis) 및 판단 잎과 같은 일부 야채를 사용하여 요리에 색을 입힙니다. 짭짤한 찹쌀밥에는 메추리알, 돼지고기, 닭고기, 닭고기 곱창, 돼지고기가 들어있습니다. 사이공...

무채 + 당근채 이렇게 한 접시가 나오는데 테이블에 있는 간장종지에 피시소스 느억맘에 + 매운고추를 섞어서 밥 위에 부어서...갈비 외에도 BBQ, 뼈가 있는 갈비, 생선 등등 다른 종류로 먹어도 되고 계란후라이 추가해서 먹어도 되고.... 베트남 여행중...

크로스부터 간장, 소금까지 거기다가 각종 망고 제품들과 온갖 가짜 명품들이 즐비한 곳이 바로 베트남입니다. 오늘 베트남 뉴스를 보니, 가짜 에어팟을 중국으로부터 밀수하다가 두 명이 적발이 되었다고 나오던데 다소 이해가 가지 않더군요. 거리마다...

죽 종류도 많다. 만두나 부침개 같은 팬케이크를 요리할 때도 쌀가루로 만들며, ‘라이스페이퍼(rice paper)’로 잘 알려진 반...통통하며 점성이 많은 자포니카(Japonica)종 쌀과 달리 베트남은 길고 얇으며 무게가 가벼운 인디카(Indica)종인 안남미가...

정도면 도음이 되겠지요? 베트남 복부쪽은 소수민족들이 살고있어 소박하고 칠절 함. 만난 사람중 어느 시골 통닭집에서 생일...먹을곳이 없어 옆가게 인도에 임시로 자리를 만들어주고 돼지, 오리, 닭 바베큐를 간장소스로 종류별로 먹어보니 너무...

-유명 베트남 유튜브 채널의 멤버였던 분이 운영하는 곳 -초기 악플이 많아서 걱정 했는데 지금은 다 시정된듯 함 -느억맘 소스 처음 먹어봐서 걱정했는데 괜찮은듯. 간장+설탕 소스에 삼겹살 재운 맛이랑 비슷 -밥이 맛있음. 그냥 맨 밥만 먹었는데...

따라 종류도 무척 다양합니다. 출처: 123rf 2. 분짜(Bun cha) 오바마가 하노이를 방문해서 먹은 음식으로 더 유명해진 분짜...함께 가장 즐겨먹는 음식이기도 합니다. 출처: 123rf 3. 쏘이( Xoi) 베트남 찹쌀밥인 쏘이, 붉게 물들인 찹쌀밥 위에 고기...

사용하여 인기 요리. 기호에 맞게 고추나 간장을 쳐 먹는다. 죽 Chao (챠오) 베트남죽은, 닭이나 돼지고기로 진하게 국물을 취한...각종고기나 씨푸드등을 넣는 등, 종류도 풍부. 팥밥 Xoi (소이) 베트남의 팥밥은, 찹쌀을 쪄 만든다. 닭고기나 베트남...

채소랑 같이 말았는데요 조쌀밥이 들어가서 몆 점 먹으니 든든합니다 완성입니다 수분 빠진 비트 편 썰기 합니다 잘게 다져요 간장 1 티 조청 1 티 넣고 졸입니다 자작 하게요 좁쌀종류 (이름 가려켜주세요) 불린 찹쌀과 고두밥 합니다 비트 졸임 한 것...