카페검색 본문
카페글 본문
-
두릅장아찌 만들기 2023.05.18해당카페글 미리보기
만들게 되면 두릅에 있는 독성을 제거할 수 있어요.) STEP 3 손질한 두릅을 소독한 용기에 담아주세요. STEP 4 장아찌양념 재료와 베트남고추를 냄비에 팔팔 끓인 후, 뜨거울 때 용기에 붓고 한 김 식혀 냉장고에 넣어주세요. STEP 5 2일 이상 숙성 후...
-
청어알무침&새꼬막무침&홍어회무침&쪽파김치&고추장아찌 2021.08.10해당카페글 미리보기
입맛이 살아납니다 * 쪽파(국내산), 고춧가루 (국내산95% + 베트남땡초 5%) ⏩2킬로 28,000원⏪ 연락처:*** **** **** 계좌:우리...부탁드립니다 🎁🎁달고나고추 간장장아찌🎁🎁 신품종 달고나 고추로 담근 간장 고추장아찌입니다. 달고나 고추는 맵지 않고 살집...
-
매운찜닭과 콩나물장아찌 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
콩나물장아찌 ] - 주재료 콩나물(500g), 물(10컵/2L), 다시마(1장), 베트남 고추(2개), 청양고추(5개), 풋고추(3개), 양파(1개), 참기름(약간), 통깨(약간) -양념재료 양조간장(10T), 흑설탕(4T), 맛술(5T), 콩나물 삶은 물(10T), 식초...
-
전진주의 안동찜닭과 무장아찌 2023.03.23해당카페글 미리보기
물(1¼컵/250ml), 베트남 고추(8개) 넣어 25분 정도 끓이기 6. 전분물(1T), 불린 당면(100g), 어슷 썬 대파(140g), 어슷 썬 청양...담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 무장아찌 ] - 주재료 도톰하게 썬...
-
식초1석65조 소고기육회 감자전(찐감자 말려 반찬 간식)애호박만두 콩나물 장아찌 양파즙 2023.03.08해당카페글 미리보기
소금랲씌워 렌지호박60%익혀 새우젓1 국장1,1/2후추 휘젖지않고 팬 80%익혀 젓가락 벅벅하게 깨 콩나물장아찌500 물10컵 다시마1장 베트남고추2 뚜겅열고 약불 은근히3분 후 다시마 콩나물채받쳐 건지고 양조장10 흑설탕4 맛술6 콩나물삶은물10 한소금끓여...
-
베트남 미니 고추 2021.08.13해당카페글 미리보기
녹음은 수확에 기뿜과 시원함을 안겨 준답니다 . 베트남 미니 고추를 몇년전에 외손주가 유치원서 컵에 키우던것을 할머니...이용 가치가 있네요 . 말려서 작은것 큰것 따로 구분해서,마늘 장아찌,각종 피클,갈비찜,닭도리찜,등에 통째넣어 장식용으로도...
-
우움.뫄싯따.움냠먐 쩝쩝 쩝. 컥..커칷..케엑..쩝쩝.냠냠.. 2024.04.05해당카페글 미리보기
나오는 베트남 쌀국수집 체인점이 많아 보이는데 서강대가 본점인 것 같아 여기는 편마늘 식초에 절인게 테이블 마다 있는데 그게 킥임..나 혼자 반통 먹은듯^^;;; 참고로 여긴 애견동반도 가능한 식당임 쌀국수 먹으면서 남의 집 귀한개랑 눈빛 교환 가능...
-
김치 2024.11.23해당카페글 미리보기
많다. 베트남 전쟁 당시 미군의 전투식량을 지급받았던 한국군이 김치가 너무 그리워서 양배추나 양파로 김치를 담가 먹었다는 이야기도 있다. 만화 식객에서도 이와 관련된 에피소드가 나온다. 그리고 그보다 앞서 중앙아시아로 고려인들이 강제 이주...
-
오늘의 역사 (10/7) 2024.10.07해당카페글 미리보기
단무지 고추잎절임 송이버섯장아찌 무장아찌 짠지 10월7일=1504(조선 연산10)년 오늘 성리학자 김굉필 세상떠남(50살) 1789(정조10)년 오늘 사도세자의 무덤 양주 배봉산(지금 휘경동 삼육서울위생병원 자리)에서 수원으로 옮김 1886(고종23)년 오늘 미국...
-
2024(4357).10. 7(월) 음력 9.5 甲辰日-용띠의 날 2024.10.07해당카페글 미리보기
단무지 고추잎절임 송이버섯장아찌 무장아찌 짠지 1504(조선 연산 10) 성리학자 김굉필 세상 떠남(50살) 1789(조선 정조 10) 사도세자의 무덤 양주 배봉산(지금 휘경동 삼육서울위생병원 자리)에서 수원으로 옮김 1886(조선 고종 23) 미국 선교사 매리...