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하며 볶음 국수는 반죽을 할 때, 계란 노른자로 반죽을 하기에 노란색을 띠는데 이를 " 미"라고 합니다. 먹을 게 부족했던...받을 수밖에 없었기에 연유가 모든 음식에서 사용이 되면서 그 종류도 엄청나게 많습니다. 특히, 커피에는 커피보다 오히려 더...

넣으면 그건, 분넴 쌀국수가 되는 거랍니다. 무엇을 넣느냐에 따라 이름이 달라지고 고명을 넣는 종류에 따라 이름이 달라지는데 우리네 김치와 아주 흡사합니다. 오늘은 쌀국수 이야기로 출발합니다. 더운 날씨에 눈이라도 시원하시라고 평온한 풍경으로...

보여주는 증거로, 특유의 풍부함과 향기로운 복합성을 달성하기 위해 풍미의 섬세한 균형이 필요합니다. 다양한 종류의 쌀국수는 지역적 선호도와 그것을 만드는 사람들의 창의성을 반영합니다. 북부 베트남의 Phở bắc은 단순함으로 유명하며, 남부의 Phở...

소스 느억맘에 + 매운고추를 섞어서 밥 위에 부어서 뿌려 먹음 됩니당 기본 갈비 외에도 BBQ, 뼈가 있는 갈비, 생선 등등 다른 종류로 먹어도 되고 계란후라이 추가해서 먹어도 되고.... 베트남 여행중에 길에서 이런걸 굽고 있고 이렇게 Cơm Tấm 아니면...

돼지고기 들어간 쌀국수 주문 한그릇 7만동 고수는 향이 강해 안먹음 숙주나물은 조금 먹어보고 쌀국수에 라임즙을 짜 넣어 맛을...반짝반짝~~) 쥑이네 차조(Chả giò) 소시지 종류 분 차(Bún chả) 쌀국수를 양념소스에 찍어 먹으니 맛난데 15분 지나면...

남쪽 사람들의 입맛을 사로잡은 것은 물론 전 세계인들의 입맛까지 사로잡게 된다. 쌀국수의 종류 베트남의 쌀국수는 들어가는 재료에 따라서, 혹은 육수의 종류에 따라 수십 가지 맛으로 나눌 수 있고, 각 지역마다 독특한 특색을 가지고 있다. 기본적...

첫 행선지인 호이안으로 이동한다. 쌀국수도 여러 종류가 있는데 우리가 오늘 먹는 쌀국수는 하노이식으로 체인점 본점은 하노이...한다. 다낭에서 호이안까지는 약 30km로 소요시간은 40분. 베트남은 도로사정이 좋지 못해 대체로 50km를 한 시간으로...

젓갈 종류가 많다 보니, 그 냄새가 나는 건 어쩔 수 없는데 우리네 젓갈 시장도 마찬가지인 것 같습니다. 젓갈 도매시장인 동바시장의 이모저모를 살펴보도록 하겠습니다. 그럼, 출발합니다. 여기가 바로 동바 시장입니다. 워낙, 여러 여행객들이 소개를...

맛집 베트남 쌀국수 인더비엣 갑자기 추워진 날씨로 인해 따땃한 국물이 땡기는 지금 우연히 들어간 성남 야탑점 인더비엣. 주소 : 경기도 성남시 분당구 성남대로 926번길6 영업시간 : 11:00 ~ 21:00 15:00 ~ 17:00 브레이크 타임 전화번호 : 0507-1376...