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알래스카 " 베트남 다낭에서 비가 내리는 날에 우중 산책을 즐기다 2024.04.30해당카페글 미리보기
가야 하지만 베트남은 전기세도 비싸고 , 낮에는 더워서 못 다니니 이렇게 저녁만 되면 이리저리 방황을 합니다. 재미난 건, 그...굽는 건데 우리네 통닭과 같은 개념입니다. 소주 생각이 나네요. 뭐든지 구우면 맛없는 게 없지요. 저 꼬치는 넴노이라고...
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베트남 여행을 한다면 꼭 먹어봐야 할 전통 음식 베스트 2024.02.20해당카페글 미리보기
강렬한 맛으로 하루 카페인 요구량을 충족시켜 줍니다. 베트남은 커피문화가 발달해서 연유가 정말 다양한데 그 연유로 인해 다양한 요리들과 제품을 만날 수 있습니다. 넴느엉 (Nem Nuong) 넴(Nem)은 베트남어로 소시지를, 느엉(Nuong)은 굽는다는 뜻으로...
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베트남 음식 넴.짜조.스프링롤 그리고 월남쌈 2022.07.10해당카페글 미리보기
포함 대짜 시키면 보통 70,000동 약 3500~4000원이다. 배달된 모습이다. 야채와 구운햄.하얀거는 퍼 면발을 자른거다. 베트남은 라이스 페이퍼에 싸먹을때는 물에 적시지않고 그대로 사용한다 또한 분or퍼 면발을 같이 넣어서 먹는다. 퍼 면발 옆에는...
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since 1969. 원조쌀국수, 하노이 3대 쌀국수 '퍼틴' 직화쌀국수 + 넴(베트남 만두)..다낭세트 11,500원 2022.02.11해당카페글 미리보기
점이다. 별다른 기교 없이 소고기 육수와 면발 그리고 재료 그대로의 맛으로 승부하는 명쾌한 쌀국수 맛집이다. 베트남 전문 여행사 베트남스토리 관계자는 "하노이 자유여행 시 하루에 한 번 매일 다른 쌀국수 맛집에서 식사를 해도 매번 다른 매력을...
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베트남 음식 2023.04.24해당카페글 미리보기
Nam Bo) ... 까오러우 (Cao lau) ..비빔쌀국수 반미 (Banh mi) : 베트남 바게트 샌드위치 껌가(Com ga) 닭고기 덮밥 껌헨(제첩 비빔밥) 깐 가느엉(닭 날개구이) 넴,짜조(스프링롤 튀김) 분팃느엉,분보남보(고기구이국수) 신또(과일 스무디) 쩨(베트남...
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라이스페이퍼 함지쌈 넴 바인차 (베트남 쌈) 2008.05.18해당카페글 미리보기
*베트남쌈 만들기 재료: 라이스페이퍼, 오이, 맛살, 당근, 파인애플, 닭가슴살, 새우, 달걀, 휘시소스, 땅콩소스, 올리브유, 청량고추 ,파프리카, 숙주 기타외 야채들(기호에 맞게 준비) 1, 야채와 달걍을 지단을 부쳐서 채썰어서 준비한다. 2. 닭가슴살도...
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베트남 따오꿘의 제삿날에 대한 이야기 2023.09.22해당카페글 미리보기
일에 대한 선악을 파악하여 옥황상제에게 보고하는 것이다. 베트남 사람들은 따오꿘이 가정을 보호해주는 신임과 가정의 감시...사모관대(벼슬아치의 복장), 잉어 등이다. 또한 꽃, 과일, 닭, 넴(nem) 등 제사상에 올리고 제사를 지낸다. 음력 12월 23...
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베트남(Viet Nam)의 대표 음식과 지역적 특징 2023.02.11해당카페글 미리보기
고추재배가 발달해 매운 음식이 발전했다. ‘분보 후에(bunbo hue)’는 돼지등뼈 육수에 발효새우, 레몬그라스와 베트남 고추, 느억 맘으로 간을 한 것으로 면이 두꺼운 국수요리다. ‘넴(nem)’은 라이스페이퍼에 소를 채운 뒤 말아 튀긴 베트남 식...
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베트남 지방 특산음식 넴(Nem) 2012.02.23해당카페글 미리보기
호텔에서 알게된 어떤분이 일일 투어 갔다가 어느지방 특산물이라고 사온 주먹만한 야자잎 덩어리... 줄을 풀고 야자잎을 두꺼풀 벗기고 마지막 랩을 벗겨내니 조그만한 먹을거리... 돼지고기, 고추, 밥, 야채를 잘게다져 뭉쳐 싼거라네여...맛은...
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개구리도 먹었다..베트남 여행에서 맛본 길거리 음식들! 2012.07.18해당카페글 미리보기
엄청 맛난 쥬스가 될줄이야~ 정말 기대치 못한 최고의 음료수였다. 어묵국수(분짜까)와 앞에 나무잎으로 싼 것은 넴(Nem) 넴은 베트남식 햄으로 다진 고기를 나뭇잎으로 둘러쌌다. 바인짠느엉(Banh Trang Nuong) 쌀전병에 고기소를 넣어서 이렇게 구워낸다...