cafe

는 베트남의 쌀가루로 만든 전통 케이크입니다. 전국에는 이 케이크의 다양한 버전이 있습니다. 판티엣의 고사리 모양의 케이크...맛있는 반베오 두 종류가 있습니다. 껍질을 벗긴 부드러운 녹두, 기름지고 바삭한 튀김 돼지기름, 바삭한 튀김빵, 특제...

반 짱(Banh Trang Cuon)이나 우리나라 쌀 과자 같은 라이스 크래커를 만들 때도 사용한다. 우리나라와 일본, 중국 북동부에서...통통하며 점성이 많은 자포니카(Japonica)종 쌀과 달리 베트남은 길고 얇으며 무게가 가벼운 인디카(Indica)종인 안남미가 주...

베트남 음식 얼마인가요 녹두과자 얼마인가요

캄보디아, 베트남, 타이, 미얀마 등에서 널리 알려져 있다. 첸돌은 우선 코코넛 밀크와 흑설탕을 듬뿍 넣기 때문에 국물이 갈색이고요, 사진에 벌레처럼 나온 초록색 젤리를 넣는 게 특징이랍니다. 저 초록색 젤리의 이름이 원래 '첸돌'이예요. 그러니...