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수제 소시지 와 쌀 페이퍼?

시작됐다. 베트남 요리인 월남쌈과 빙떡의 조리 과정이 비슷해서인지 뚜옌씨는 금방 조리법을 익혔다. 처음에는 뚜옌씨 스스로도...중년남성은 “지금은 다른 지역에서 살고 있는데 명절 때 고향 제주에 올 때마다 동문빙떡을 꼭 찾는다. 예전에 먹던 그...

울려 베트남 민족 최대의 명절인 설날을 맞이한 이야기를 여행 오기 전에 단체 카톡방에 올렸다. 제1차 인도차이나전쟁(1946.11.~1954.5.) 시기에 있었던 이 이야기는 감동적이었다. <피난길에서 처음 돌아온 사람들이 우리일 것이라고 생각했지만, 사실은...

한 다문화이해교육 베트남 두 번째 이야기 입니다^^ 베트남 선생님과 베트남의 언어로 인사를 나누고 베트남의 명절에 대해 알아보았어요. 우리나라 명절 '설'과 비슷한 베트남의 '뗏'에 대해 알아보고 베트남 명절에 먹는 전통 음식과 전통 놀이 등을...