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그리고, 이어서 야채와 빵이 나왔습니다. 직접 제조해야 합니다..ㅎㅎ 미국에서 워낙, 서브웨이 샌드위치를 자주 먹다 보니, 베트남에서 먹는 반미가 익숙하네요. 물론, 빵은 절반 밖에 되지 않지만 말입니다. 어디를 가나 고유의 음식들이 기대에 맞게...

블랙흐몽족이 살고 있는 깟깟마을 트레킹을 하는 일정이다. 호텔 식사가 준비되기 전 출발을 한다. 아침은 베트남식 샌드위치 '반미'를 고속도로 휴게소에서 먹는다고 한다. 쌀국수를 무지 좋아하는 나는 이른 아침 호텔 주변에 있는 쌀국숫집에서 50,000...

반미샌드위치 만들기를 했어요!!! 반미란 베트남식 바게트 샌드위치에요 '바인마'는 베트남어로 빵이라는 뜻이에요 바인마로 만든 샌드위치를 '바인미 깹'이라고 하는데 한국에서는' 반미'라고 불러요^^ 우리 친구들은 바게트대신 모닝빵을 이용해 만들기...

오늘은 요리보고 조리보는 힐링쿠킹 시간에 반미샌드위치 만들기를 해보았습니다~ 베트남 전통 샌드위치인 반미에는 절임무, 고수, 토마토 등등 여러가지 재료들이 들어갔고 아이들에게 나누어 준 후 수업을 시작해 보았습니다 ~! 먼저 아이들은 파프리카...