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한국식 베트남쌀국수! 한그릇 요리 황태쌀국수 만들기 2024.02.06해당카페글 미리보기
익숙한 베트남 쌀국수를 한국식으로 바꾼 한그릇 요리입니다. 쌀국수의 단짝인 양지 대신 황태채와 무를 사용해 익숙한 듯 아닌 듯 새로운 맛을 냈어요. 담백하면서도 깔끔한 맛이 해장용으로도 최고인 면요리랍니다. 재료 2인분 필수 재료 쌀국수(2...
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#24-08-06. 베트남음식 만들기 재료손질 2024.08.10해당카페글 미리보기
#베트남쌀국수 만들기위하여 재료를 구입하여온 물건들ㅇ슬 받아서 손질하는 팀 (이나,수면,가희) 다듬고,씻고 썰기를 하였습니다. 건새우 다지는것이 어렵다고하여서 센터장님께서 방법과 손다치지 않으며하는 요령을 가르쳐주셨습니다.
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집에서 고수 듬뿍 넣은 베트남 쌀국수 만들어 먹기 2023.07.21해당카페글 미리보기
베트남 쌀국수 만들기 높이 30~60cm 의 호유실,빈대풀이라고도 하는 ' 고수 ' 줄기는 곧고 가늘며 속이 비어있고 가지가 약간 갈라진것이 특징이예요. 지중해 동부 연안 원산의 귀화식물로 유럽에서는 소스를 만드는 항료로 쓰인다고해요. 요즘은 마트에만...
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편스토랑 차예련 베트남 K-쌀국수 2023.02.27해당카페글 미리보기
베트남 쌀국수 국물로 베트남식 쌀국밥 만들기 밥 대신에 쌀국수면을 사서 삶아 넣으면 쌀국수 깊은 국물맛의 비결은 샤브샤브용 얇은소고기 넣기 액젓 2큰술 까나리액젓보다 피시소스가 더 좋다. 고기는 건져둔다. 육수에 레몬 반개 즙을 짜서 넣는다...
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베트남 여행은 걸어서 하노이까지 가겠네 2024.08.28해당카페글 미리보기
껍질 만들기, 유리에 초상화 그리기, 자화상 그리기, 어린이 그림 그리기, 동상 그리기, 독서 문화, 무료 그림 그리기 등의 민속 게임과 스포츠 활동도 준비합니다. 수업, 피규어 공연, 요요 공연, 무술 공연도 한다니 정말 기대만땅입니다. 아침에...