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넣는 종류에 따라 이름이 달라지는데 우리네 김치와 아주 흡사합니다. 오늘은 쌀국수 이야기로 출발합니다. 더운 날씨에 눈이라도 시원하시라고 평온한 풍경으로 출발합니다. 야자수만 보면 마치, 휴가라도 오는 듯한 느낌이 드시라고 야지수 내음을 바람...

진짜 쌀국수맛 늒고 싶으면 이거 ㄱㄱ 안에 실제 고기도 있음 근데 고기 있어서 한국 못가져갈수도… 쨋든 이건 pho 체인점들과 비슷함 그리고 베트남은 라면 면에 간이 되어있음 생라면만 먹어도 존맛 하오하오는 스프가 있는데 스프 없고 사리만 있는거...

국수의 종류에 따른 조리 방법 차이 베트남 남부지방의 쌀국수는 삶은 쌀국수를 대접에 넣고 쪽파, 파슬리, 숙주나물, 육계피 등을 얹은 다음 위에 얇게 썬 쇠고기나 닭고기를 얹어 고기 뼈로 만든 육수를 부어 먹는다. (호치민 지방 : 국수가 약간 가늘고...

베트남 사람들은 식사를 주로 사다먹어요. 저도 아침이 되면 장인이나 집사람이 시장가서 아침거리를 사오지요. 저는 쌀국수가...종류도 다양해요 요렇게 봉지에 따로따로 포장해줘요 쌀국수면, 건데기가 들어가있는 국물, 각종 야체 야체봉지에 보면 레몬...

국수인데 종류가 세 가지가 있습니다. 첫째, 살짝 데친 소고기를 고명으로 사용하는 것, 둘째, 푹 삶은 소고기를 고명으로 사용...올립니다. 거의 종합 소고기 쌀국수로 보시면 됩니다. 제가 좋아하는 갈비 쌀국수입니다. 큼직한 뼈다귀가 마치, 갈비탕...

있어 간판 보고 들어가시기 바랍니다. 다양한 허브와 숙주나물등이 같이 곁들여 나오며 저는, 오래전, 길거리에서 만드는 쌀국수를 보고 질겁을 한 뒤로는 트라우마가 있어 지금도 잘 안 먹게 되네요. 반미 (Bánh mì) 여행을 오신 분이라면 이 단어를...

하죠. 면을 좋아하는 밥심은 다이어트하면 짜장면, 짬뽕보단 쌀국수를 더욱 찾게 되는 것 같아요. 짜장면이나 짬뽕의 칼로리보단 쌀국수의 칼로리가 확실히 적게 나가는 걸 알아서 부담 없이 먹기 좋은 것 같더라고요! 물론 쌀국수마다 차이가 있겠지만요...

수 없겠네요.. 베트남 하면 떠 오르는 많은 것들 중에 오늘은 쌀국수에 대해서 써 볼까 합니다. 1. pho (퍼, 쌀국수) 주로...만든 면으로 얼핏 보면 칼국수면처럼 보입니다. 이름처럼 쌀이 주 재료입니다. 여기에서 pho는 국수의 종류이고 육수 종류에...

다릅니다. 훨씬 더 맛있어요~! 출처: 123rf 베트남 전통 쌀국수에서는 라임과 고수가 빠지지 않고 들어갑니다. 오뎅, 닭고기...최근 분짜를 판매하는 식당이 인기를 끌고 있는데요. 숯불에 구운 돼지고기를 면, 채소와 함께 달콤새콤한 소스에 찍어먹으면...