cafe

찐~한 쌀국수 향이.. ㅎㅎㅎ 주인 부부가 베트남 현지인들이라 메뉴가 베트남 로컬 식당 같아요. 쌀국수에 볶음밥, 그외에...따로 줍니다. 게살 볶음밥. 옆엔 피쉬소스일까요? 암튼 그냥 먹는것보다 소스 조금 넣어서 먹으면 더 맛있어요. 남친이 담아서...

피쉬소스가 베이스였던 듯..?)가 맛있었음. 확실히 월남쌈이 있으니깐 비주얼이 더 예쁘고 푸짐해 보인다. 채소들이 정말 신선해서 좋았던 화성 동탄역 맛집 더포 동탄점! 평소엔 이렇게 신선한 채소를 많이 먹을 수 있는 기회가 거의 없는 편인데 오랜만...

구운 돼지구이 경단과 각종 야채들 그리고, 파파야, 쌀국수가 대나무 채반에 가득 담겨 나오는데 이때 쌀국수는 면발이 가는 게...파파야를 넣은 느억맘 소스가 나오는데 그 소스에 허브와 채소를 찍어 먹습니다. 베트남은 각종 소스와 야채들이 거의...

계란이 익히지 않고 거의 날 것으로 나오는데 다소, 당황스러웠습니다. 알고 보니, 계란을 소스처럼 찍어 먹으라는 뜻이었습니다. 베트남 하노이 쌀국수의 특징이 바로 고수나 향초 대신 이렇게 파가 나온다는 겁니다. 아마 다낭, 호이안, 후에를 가...