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늄늄이 시아의 베트남 쌀국수~~! >_< 2006.12.31해당카페글 미리보기
닭고기 쌀국수.. 베트남 요리집에서 비법을 빼온(?) 경력이 있지만 집에서 제대로 요리해본적은 거의 없죠..하하핫! 늘 치킨...스테이크용 고기"로 국수국물을 낸 만행을 저질렀죠. 고기를 찬물에 담그어서 핏물을 제거하세용~! 고기로 육수를 내죠.. 뉴...
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[베트남요리]베트남 쌀볶음밥 해물볶음밥 만들기~쌀국수볶음면도 함께~껌찌엔하이산 2015.05.25해당카페글 미리보기
쇠고기 육수로 담백하면서도 숙주가 풍부히 들어간 깔끔한 대표음식 베트남 요리.. 현지에 가서 다시먹고 싶은 베트남음식이네요 소스 생각나서 드디어 베트남요리에 활용할 소스를 사왔어요 베트남요리 레시피에는 요런 소스가 꼭 필요하겠죠? 쌀국스...
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요리의 한끗 차이, 육수 2022.04.05해당카페글 미리보기
파는 치킨 스톡을 사용해도 좋아요. 치킨 스톡은 고체형, 파우더형, 액상형 등 다양한 형태로 나와 있답니다. 닭 육수로는 베트남 쌀국수, 알리오 올리오 파스타, 양송이 수프 등을 만들어보세요. 소고기 누린내가 나지 않는 양지머리나 사태 살이 좋아요...
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건강요리 - 아낌없이 주는 녹차,녹차요리,녹차의효능! 2013.07.05해당카페글 미리보기
100g, 베트남 쌀국수 30g, 풋고추 4개, 소금·후춧가루 약간씩, 깨소금·참기름 ⅓작은술씩, 만두피(밀가루 2컵, 물 10큰술, 녹차가루 1큰술, 소금 ¼작은술) ■ 만드는 법 ① 냉동 너비아니와 고추는 잘게 다져두고 쌀국수는 끓는 물에 데쳐 적당한 길이...
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채식인의 식단 (4)./(수정) 2011.01.17해당카페글 미리보기
먹기 좋아요. 바나나 얼린거 약간, 블루베리,딸기 2개, 파우더 몇스푼, 플랙씨드, 치아씨드, 우유 넣어 갈면 진짜 배부른 스무디...고수) 가득 넣고, 숙주 반 국수 반 다시마 국물로 낸 육수 섞어서 베트남쌀국수 만들어 주셨어요~ㅎㅎ 담백하고, 넘넘...