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늄늄이 시아의 베트남 쌀국수~~! >_< 2006.12.31해당카페글 미리보기
닭고기 쌀국수.. 베트남 요리집에서 비법을 빼온(?) 경력이 있지만 집에서 제대로 요리해본적은 거의 없죠..하하핫! 늘 치킨...스테이크용 고기"로 국수국물을 낸 만행을 저질렀죠. 고기를 찬물에 담그어서 핏물을 제거하세용~! 고기로 육수를 내죠.. 뉴...
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[베트남요리]베트남 쌀볶음밥 해물볶음밥 만들기~쌀국수볶음면도 함께~껌찌엔하이산 2015.05.25해당카페글 미리보기
쇠고기 육수로 담백하면서도 숙주가 풍부히 들어간 깔끔한 대표음식 베트남 요리.. 현지에 가서 다시먹고 싶은 베트남음식이네요 소스 생각나서 드디어 베트남요리에 활용할 소스를 사왔어요 베트남요리 레시피에는 요런 소스가 꼭 필요하겠죠? 쌀국스...
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요리의 한끗 차이, 육수 2022.04.05해당카페글 미리보기
파는 치킨 스톡을 사용해도 좋아요. 치킨 스톡은 고체형, 파우더형, 액상형 등 다양한 형태로 나와 있답니다. 닭 육수로는 베트남 쌀국수, 알리오 올리오 파스타, 양송이 수프 등을 만들어보세요. 소고기 누린내가 나지 않는 양지머리나 사태 살이 좋아요...
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건강요리 - 아낌없이 주는 녹차,녹차요리,녹차의효능! 2013.07.05해당카페글 미리보기
100g, 베트남 쌀국수 30g, 풋고추 4개, 소금·후춧가루 약간씩, 깨소금·참기름 ⅓작은술씩, 만두피(밀가루 2컵, 물 10큰술, 녹차가루 1큰술, 소금 ¼작은술) ■ 만드는 법 ① 냉동 너비아니와 고추는 잘게 다져두고 쌀국수는 끓는 물에 데쳐 적당한 길이...
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채식인의 식단 (4)./(수정) 2011.01.17해당카페글 미리보기
먹기 좋아요. 바나나 얼린거 약간, 블루베리,딸기 2개, 파우더 몇스푼, 플랙씨드, 치아씨드, 우유 넣어 갈면 진짜 배부른 스무디...고수) 가득 넣고, 숙주 반 국수 반 다시마 국물로 낸 육수 섞어서 베트남쌀국수 만들어 주셨어요~ㅎㅎ 담백하고, 넘넘...
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Re:맛있는 집 추천 좀!! 2008.06.10해당카페글 미리보기
구수한 육수와 향연의 보양 음식 <김밥> 김밥 : 김 위에 밥을 얹고 그 위에 당근, 계란, 단무지, 쇠고기 등의 내용물을 얹어 돌돌 만 음식. 연번 업소명 주소 연락처 영업시간 좌석 주차 휴무 메뉴 업체소개 37 서울김밥 남구 이천동 309-11 476-8868...
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신사역 가로수길 리얼 맛집 베스트 8 2019.07.29해당카페글 미리보기
에머이(베트남) ⓒ Daily, Instagram ID @lolmilol 요즘 쌀국수 맛집으로 입소문이 자자한 에머이는 직접 만든 생면이 인상적이다. 직접 개발한 파우더를 사용해 매장에서 직접 생면을 만들어 제공하는 에머이의 쌀국수는 한 번 맛보면 단골이 되는 중독적...
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서울에서 느끼는 이국의 정취, 신사역 가로수길 맛집 베스트 10 2018.03.20해당카페글 미리보기
차알 육수를 사용한 어향 소스에 찹쌀곱창튀김이 어우러진 어향가지 요리로 익숙한듯 새로운 맛을 느낄 수 있다. 미국 현지의 맛을 재현한 특별한 소스가 독특하며, 미국에서 유행중인 크래프트 비어 10종을 합리적인 가격에 맛볼 수 있다. 주소: 서울...
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셰프가 만든 국수와 요리? "셰프의 국수전" 불초밥(스타킹에방영) 2011.04.02해당카페글 미리보기
라멘, 베트남 쌀국수의 중간 형태의 맛과 비주얼이라 하면 딱! 들어맞는 메뉴이다. 숙주의 아삭함과 소불고기의 고소함, 돈코츠 라멘보다 훨씬 담백한 육수 등은 정말 퓨전중의 퓨전. 면발을 씹을 때마다 구수한 맛이 면발 사이사이 함께 묻어나오는데...
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세상에서 가장 맛있는 요리는? 2012.07.18해당카페글 미리보기
낸 육수에 쌀국수를 넣어 끓여 매콤한 태국 향신료 맛이 강한 쌀국수. 37위 미국 감자칩 38위 전 세계 브라우니와 바닐라 아이스크림 39위 인도 마살라 도사 속에 채소를 다져 넣은 인도식 팬케이크. 40위 대한민국 비빔밥 41위 대한민국 갈비 42위 독일...