카페검색 본문
카페글 본문
-
베트남 쌀국수 만드는법 2024.04.24해당카페글 미리보기
끓이지 않더라도 음식점에서 파는 맛과 거의 동일하게 만들 수 있어서 깜짝 놀랐습니다 ^^ 청정원 베트남쌀국수 소스를 이용해봤는데 넘 괜찮았어요 육수는 완벽하게 해결됩니다. 소고기만 고명으로 올라가면 아주 딱이겠어요 숙주랑 고수 올라가면 완성...
-
라오스 비엔티안 베트남 쌀국수 유명한 맛집 포샙 2024.05.16해당카페글 미리보기
라오스 베트남 쌀국수 유명한 맛집 포샙 현지인과 외국인들도 많이 찾는 베트남 쌀국수 일반 음식점과 다르게 야채를 분류해서...먹지 않아서 쌀국수 하면 거의 이 집에 와서 먹는것 같습니다 육수에 기본 면만 나오면 야채는 제가 좋아 하는것만 넣을수...
-
알래스카 " 베트남 다낭 미광 쌀국수와 베트남 정식을 먹다 2024.07.09해당카페글 미리보기
올립니다. 쌀국수에 올리는 고명 격인 생선입니다. 통째로 조리고 있네요. 이 집이 현지인들만 찾는 가정식 백반을 파는 식당입니다. 손님이 너무 많아서 저는, 밖에서 고기 굽는 거 구경을 한동안 해야만 했습니다. 그야말로 손님이 미어터지게 옵니다...
-
💙베트남 쌀국수 만들어 먹기 2024.05.22해당카페글 미리보기
❤️쌀국수 ❤️쌀국수 물에 40분 담그기 ❤️고수 준비하고 ❤️숙주준비 ❤️쪽파 청양고추 송송 ❤️사골곰탕 베이스로 육수 준비 ❤️우삼겹 으로 고기고명을 ❤️쌀국수 데쳐서 밑에깔고 데코 완성 ❤️남은고수 무침을
-
한국식 베트남쌀국수! 한그릇 요리 황태쌀국수 만들기 2024.02.06해당카페글 미리보기
익숙한 베트남 쌀국수를 한국식으로 바꾼 한그릇 요리입니다. 쌀국수의 단짝인 양지 대신 황태채와 무를 사용해 익숙한 듯 아닌 듯 새로운 맛을 냈어요. 담백하면서도 깔끔한 맛이 해장용으로도 최고인 면요리랍니다. 재료 2인분 필수 재료 쌀국수(2...
-
베트남 중부 후에 (HUE) 지역의 쌀국수 분 보 후에 (Bun Bo Hue) 2024.05.04해당카페글 미리보기
베트남 중부 지역인 후에는 베트남 마지막왕조인 Nguyen 왕조 시대의 수도였던 곳입니다. 그래서 유적지도 많고, 왕릉도 제법...대표적인 쌀국수인 분 보 후에 (bun bo hue :직역 하자면 후에 소고기 육수 쌀국수라 보시면 됩니다.) 오늘 아침 아침 식사...
-
세계 각 나라 유명한 음식 여행, 일명 쌀국수 베트남 ‘퍼(pho)’ 2024.02.04해당카페글 미리보기
소개되었습니다. 이러한 새로운 환경에서 쌀국수는 사용 가능한 재료에 적응하여 요리의 본질을 유지하면서 베트남 이민자...계피, 정향, 카다몬과 같은 향신료를 넣고 몇 시간 동안 끓인 육수는 요리의 핵심입니다. 이는 요리사의 기술과 인내심을 보여...
-
[ 240331 ] 베트남 여행 [1] 2024.04.24해당카페글 미리보기
생선육수 쌀국수 사브사브 점심 식사 13 : 25 용다리 건너 다낭 축제와 상징적인 장소 에어팩공원 산책 13 : 50 다낭 대성당 외관 관람 15 : 20 Weasel 커피숍 휴식 후 다낭 해변 산책 17 : 15 seefoodking 저녁식사 18 : 25 다낭 한강선상 유람선 야경...
-
베트남 쌀국수 만드는 법 (육수포함) 2023.03.26해당카페글 미리보기
베트남 쌀국수 만드는 법 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정(쇠고기 쌀국수) 2. 음식정보 쌀로 국수를 만들어...주재료 : 쌀국수면 300g · 부재료 : 숙주나물 2줌(100g), 육수(사골 500g, 양지머리 400g, 양파 1/4개(50g, 육수용...
-
베트남 하노이 쌀국수 맛집 '퍼짜쭈엔' 2023.12.15해당카페글 미리보기
한국에서는 백종원 쌀국수로 유명하다. 아침 6~10시 저녁 6시~8시 하루 두번 육수를 우려내며 재료 소진시 문 닫는다. 웨이팅과 합석은 기본이고 관광객과 현지인 모두에게 인기가 많다.