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쌀국수가 처음 한국에 선보일 때만 해도 독특한 향신료 탓에 ‘별미’ 정도로 취급되었던 때도 있었는데, 지금은 콩나물국밥을...국물에 쌀국수를 말아먹는 베트남식 요리인 쌀국수. 오늘은 베트남 현지에서 먹는 것 같은 서울 쌀국수 맛집 5곳을 소개한다...

쌀국수 만드는법을 말씀드리면..... 베트남 쌀국수 만드는법 1. 재료 준비 쌀국수(드라이로 판매되는 쌀국수 또는 생쌀국수) 2...양파, 생강, 계피 스틱, 팔각, 고수 뿌리, 정향, 후추 등의 향신료 생강, 마늘, 양파 소고기 허벅지 살(또는 닭고기) 생선...

청중에게 소개되었습니다. 이러한 새로운 환경에서 쌀국수는 사용 가능한 재료에 적응하여 요리의 본질을 유지하면서 베트남...일반적으로 스타 아니스, 계피, 정향, 카다몬과 같은 향신료를 넣고 몇 시간 동안 끓인 육수는 요리의 핵심입니다. 이는...

카놈친 등의 면이 존재할 정도로 쌀국수를 즐겨 먹는 국가이다. 베트남 쌀국수와 태국의 쌀국수의 차이는 육수에 있다. 태국...유럽의 음식문화가 융합되어 다양한 향신료가 독특한 향을 낸다. 태국 쌀국수에는 마늘, 고추는 물론 생선으로 만든 장류(類...