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새우, 파인애플, 면, 소고기, 닭고기 토핑이 있었고 채소 종류는 7가지였다. 우리는 따로 월남쌈 재료를 추가하지 않았지만...져 있는 화성 동탄역 맛집 더포 동탄점의 양지쌀국수. 우리가 아는 베트남 쌀국수 맛의 정석이었달까..? 비오는 날 뜨끈한 국물...

메콩강` 유람선을 타보았습니다. `무이네`에서 본, 베트남 장례식. 일생 볼, 오토바이를 베트남 여행에서 모두 본것같네요.ㅎㅎ 이번 베트남 여행에서 정말 많이 먹었던 망고~~! 베트남 쌀국수와 많은 종류의 과일을 먹었던 즐거운 베트남 여행기를...

넣으면 그건, 분넴 쌀국수가 되는 거랍니다. 무엇을 넣느냐에 따라 이름이 달라지고 고명을 넣는 종류에 따라 이름이 달라지는데 우리네 김치와 아주 흡사합니다. 오늘은 쌀국수 이야기로 출발합니다. 더운 날씨에 눈이라도 시원하시라고 평온한 풍경으로...

노란색을 띠는데 이를 " 미"라고 합니다. 먹을 게 부족했던 베트남에서 연유가 사랑받을 수밖에 없었기에 연유가 모든 음식에서...오히려 더 많은 연유를 넣는 이유가 여기에 있습니다. 쌀국수 고명으로 이제는 오징어와 곱창 그리고, 새우와 어묵이 사용...